記者吳睿慈/綜合報導
日本男神速水茂虎道長相帥氣有著一手好廚藝,擄獲許多師奶粉絲的心。他26日3度公開訪台,聊起上次來台造訪濱江市場的經驗,意猶未盡表示「台灣市場的水果尺寸都很大,在日本比較少看到這麼大的水果。」現場向記者提問「還有哪裡的市場可以逛逛嗎」,對於體驗在地特有文化相當津津樂道。
▲▼速水茂虎道上次訪台逛市場。(圖/台灣美食展提供)
速水茂虎道為代言一年一度台灣美食展,26日再次訪台,抽空接受媒體訪問,他性格親切且健談,侃侃分享著上次逛濱江市場的體驗,「有很多在日本看不到的大尺寸水果,這方面覺得感到很新鮮,我還有看到一個賣西瓜的大叔,很有元氣地叫賣著,真的很特別。」當得知台灣市場特有的人情味特色「殺價」,他驚訝地表示:「我從來沒有試過。」他瞪大眼睛問道:「可以跟我講秘訣嗎?」
▲速水茂虎道學習殺價秘訣。(圖/記者張一中攝)
現場有記者推薦「可以用帥臉撒嬌」,速水茂虎道立刻大笑:「用外觀當我的武器嗎?如果我這樣做大家會覺得我很怪,但我下次會試試看。」最後學到一句「姊姊長得很漂亮」,他點點頭表示學會訣竅,打算下次學以致用。
▲速水茂虎道熱愛做菜,曾在日本自己煮台式火鍋、菜脯蛋。(圖/記者張一中攝)
速水茂虎道熱愛研究食材、做菜,曾在日本下廚嘗試製作台式火鍋、菜脯蛋,但台灣美食太好吃,他自爆上次來台不小心吃得太多,這次訪台前還先跑步塑身,對於管理身材有自己的一套步驟,「如果覺得吃太多,我就會吃少一點,之前有定期在運動,只是現在比較少了。」
▲速水茂虎道家裡廚房各種用途的廚具一應俱全,光是刀子就有60把。(圖/記者張一中攝)
他也分享,家裡廚房各種用途的廚具一應俱全,光是刀子就有60把,「我還有一個100人用的大鍋子,在拍攝《女王偵訊室》時,我有用那個鍋子煮飯給大家吃。」切菜、下鍋炒等步驟,皆是由他親力親為,強調「我沒有偷懶喔,連食譜都是我發想的。」下月屆滿35歲,速水茂虎道幽默許願:「希望明年美食展代言人也是我。」他明日將在美食展與粉絲相會。
▲速水茂虎道許願明年還要來台灣代言。(圖/記者張一中攝)
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