記者張筱涵／綜合報導
藝人藍心湄經營的KiKi餐廳復興旗艦店12日發出6月16日起暫時停業的公告，雖然沒有明講原因，但忠實粉絲留言感嘆：「這麼好吃的餐廳都無法撐下去啊，疫情真的影響甚大，加油！」其實之前的新板店就已經暫停營業過。
▲KiKi餐廳於13日宣布復興旗艦店暫停營業。（圖／翻攝自KiKi餐廳台北臉書）
藍心湄出道以來橫跨戲劇、音樂和主持等領域，近年積極拓展副業，其中最知名也好評不斷的就是和好姊妹舒淇、陶晶瑩等人合資開的「KiKi餐廳」，1991年開店到現在，年獲利更突破億元，因此先是新板店再到最大的復興旗艦店宣布6月16日起暫停營業令人相當震驚。
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▲KiKi餐廳新板店4月15日到7月14日暫停營業。（圖／翻攝自KiKi餐廳官網）
事實上，藍心湄曾大方分享成為「餐飲大亨」的秘訣，她的餐廳從川菜、泰國菜到咖啡廳都有，剛開始只是從台北市東區發跡，輝煌時期全台有9間店，任何事總是親力親為，什麼事都自己來，認為最重要的就是員工管理，只要在公司做滿2年，每年都可以領到分紅，滿10年更可以領乾股，講義氣的她提供如此福利，也讓員工相當團結，心甘情願努力工作，「秘訣是低調再低調，用心再用心。」
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