記者田暐瑋／綜合報導
資深藝人澎恰恰近年身陷債務風波，目前正積極發展泡菜事業努力還債。近日他到嘉義工作，到當地最有名的林聰明砂鍋魚頭用餐，竟意外發現林聰明老闆竟然是自己41年前的好友，且對方還是全台名店的大老闆，重新聯繫的兩人從當年回憶到創業心得的交流，讓他直呼：「緣，妙不可言。」
澎恰恰22日在臉書發文，最近到嘉義的林聰明砂鍋魚頭吃飯，回想起民國71年曾在嘉義當郵差，晚上在一間茶樓唱歌，當時茶樓的經理「三條」也是同梯，兩人在當兵時一起摸索吉他指法，退伍後對方還引薦他到茶樓唱歌，後來他到台北發展踏入演藝圈後，與三條失去聯繫。
▲澎恰恰和林聰明老闆是好友。（圖／翻攝自澎恰恰臉書）
懷念年輕時期在嘉義的歌唱生涯，澎恰恰透露好友三條白天推著餐車在賣小吃，晚上到茶樓做經理管事，沒想到時隔多年，竟因這次意外到餐廳吃飯，發現如今年營業額破億的林聰明老闆就是當年的好友三條，「言談中發現我很像是他失散多年的老朋友，一聊還真的讓我把埋藏多年的記憶都找回來了，我跟三條在年輕剛奮鬥的時候相識，多年後的相遇本該都功成名就。」
▲澎恰恰和林聰明老闆是好友。（圖／翻攝自澎恰恰臉書）
澎恰恰臉書全文：
從新交回一個老朋友.
我在民國71年前後，白天在嘉義郵局當郵差，晚上在六福茶樓唱歌.
那時六福茶樓的經理是我當兵時兵器連的同梯，人帥歌喉好，兩人互相摸索吉他指法，他的編號111我叫他「三條」，我姓彭他叫我「彭仔」.
三條也是個勤奮的人，那時白天推著餐車在賣小吃，晚上到茶樓做經理管事，他知道我喜歡唱歌，引薦我到他那邊唱歌。他在當時的茶樓遇到他現在的老婆，我在那時跑民歌餐廳，也遇到了我太太，四人還一起出去遊玩過.
緣，妙不可言，我跟三條這麼好，後來因為我上台北闖蕩演藝圈，漸漸地失去聯繫.
昨天在嘉義文化路給朋友試吃泡菜後，公司的社長帶我和皮皮到嘉義最指標的林聰明沙鍋魚頭吃晚餐。用餐中社長問我們是否有來過？我說當年我在嘉義混的時候很像還沒有這家店，所以我跟皮皮應該都沒來過.
但林聰明沙鍋魚頭的沙鍋菜是真的好吃，涼菜也很對胃。隨後我跟小老闆佳慧請教了創業跟產品開發的問題，她也給了我們很多寶貴的建議.
就當聊完結束時，佳慧說她爸媽也想看我，原本想說他們是客氣要來跟我這嘉義出生的老藝人禮貌性打個招呼，沒想到一看到林聰明老闆本人，言談中發現我很像是他失散多年的老朋友，一聊還真的讓我把埋藏多年的記憶都找回來了.
大家坐下來憶當年，講到最多的就是當兵跟跑歌廳，小老闆佳慧在旁聽著聽著，突然說到，自己跟我應該也有碰過面.
我說什麼碰過面，妳還是娃娃的時候我就抱過妳呀！
我跟三條在年輕剛奮鬥的時候相識，多年後的相遇本該都功成名就.
如今當年推著小車攤的「三條」，已經是林聰明沙鍋魚頭的老闆.
「澎仔」卻剛在創業路上起步，好在老天爺幫了個忙，讓我有機會跟老朋友在創業路上多求教.
創業賣泡菜這段時間發現，當人真心想幹好一件事的時候，老朋友都會回來幫你，這讓我感到很幸福.
人生已經快要邁入七十，但我現在心態卻像七零年代打兩份工不休息的澎仔。謝謝我的泡菜之路，讓我在故鄉嘉義再次找回初衷.
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