文／PEKO
馬鈴薯排骨湯是PEKO心中首爾必吃美食NO.1，之前跟大家分享過好幾家，而這篇要分享的是位於明洞的「元堂馬鈴薯排骨湯」，「元堂脊骨土豆湯」在明洞有兩家分店，皆為24小時營業，不論你是早餐還是宵夜隨時來隨時都吃的到。
（以下圖片皆由PEKO提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
這回造訪的是元堂馬鈴薯排骨湯的1號店，1號店靠近地鐵乙支路入口站，2號店則是靠近明洞站。順便告訴大家，元堂馬鈴薯排骨湯明洞1號店旁邊幾間店就是「hobong」，「hobong」跟「ISAAC」並列韓國必吃早餐店，Super Junior的利特也在節目上推薦過，有興趣的朋友可以列入口袋名單。
對於一個看不懂韓文的人來說，店門口有圖文並茂跟中文菜名十分貼心。裡面的菜單除了韓文，英文、日文、中文也都有。
說實話，不論春夏秋冬，不論早晚，每回往裡頭看生意都很好。
牆上有許多明星藝人的簽名，其中包含EXID跟PSY大叔。
小菜有泡菜、蘿蔔以及麻油紫菜。
麻油紫菜是讓你加在白飯上的，如果是帶小朋友來，可以做拳頭飯糰。
元堂馬鈴薯排骨湯 W8000
來到「元堂馬鈴薯排骨湯」不用呼朋引伴，馬鈴薯排骨湯一人可食，只是內容物不如多人份來的豐富。
大家知道韓國醒酒湯有哪些嗎？
馬鈴薯排骨湯、豆芽湯、牛血湯跟明太魚乾湯都是韓國的醒酒湯，但PEKO只偏愛馬鈴薯排骨湯，其他幾個都比較沒有印象。
豬脊骨=馬鈴薯骨，用馬鈴薯骨熬的湯就是「馬鈴薯排骨湯」，所以馬鈴薯排骨湯≠湯裡有我們認知裡的馬鈴薯喔～
豬脊骨被燉煮到輕輕用筷子一剝就骨肉分離，每次啃馬鈴薯排骨湯裡的豬脊骨都超過癮，肉質入味又不會乾柴，讓人允指回味。
一人份的排骨湯沒有馬鈴薯，只有豬骨（馬鈴薯骨）跟青菜。
在PEKO吃過N家馬鈴薯排骨湯裡，元堂馬鈴薯排骨湯的湯頭算是比較不辣的，但還是不建議讓小朋友食用。
韓國人喜歡直接把白飯整碗倒進湯裡，但PEKO喜歡用湯匙舀飯再放到湯裡慢慢吃，不然白飯會把湯通通吸光。
元堂馬鈴薯排骨湯(2號店)
剛好經過二號店就順手拍了店面跟用餐環境，感覺二號店坐位更舒適寬敞，詳細的地址資訊PEKO附在文末。
元堂馬鈴薯排骨湯(1號店)
電話：02-776-7612
地址：首爾特別市中區明洞1街34-1
交通：202乙支路入口站5號口，步行5分鐘
營業時間：24小時營業
元堂馬鈴薯排骨湯(2號店)
電話：02-757-7612
地址：首爾特別市中區忠武路1街25-33
交通：424明洞站6號口，步行4分鐘
營業時間：24小時營業
本文出自外稿作家：PEKO
七年級小資族，喜歡旅遊喜歡美食，2016年獨自前往韓國8日後便愛上韓國，2017年獲選為韓國觀光公社KM，將親身經歷轉化成文章分享給更多喜愛韓國的親故!!看更多請至粉絲團【PEKO の Simple Life】►看更多PEKO專欄文章
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