活動小組／台北報導
全聯《料理之王2》迎來新的賽事「名店料理挑戰賽」，久違的「亞洲廚神」Jason Wang王凱傑也重回首席導師的行列；另外，品嚐過全世界各地美食的莎莎也出席擔任飛行饕客，要用刁鑽的味蕾來評比選手的料理。
▲ 莎莎(左二)擔任《料理之王2》飛行饕客（圖／ETtoday新聞雲）
本集賽制為「名店料理挑戰賽」，每個名店都有兩道名菜，選手兩兩一對，每五分鐘換手，需要製作一道經典復刻、一道創新改造，且時間只有三十分鐘，難度相當高。而失敗組將進入待定區，接受踢館魔王的挑戰。
「名店料理挑戰賽」邀請全台各地名廚，為選手示範經典料理，包含西魯肉、苦瓜鹹蛋、煎豬肝、菜脯蛋…等經典台菜。Jason Wang王凱傑前陣子都在美國，表示很期待吃到好吃的台菜料理。有選手將菜脯蛋變身車輪餅，讓Jason Wang王凱傑和飛行饕客莎莎都十分驚嘆。
▲ 莎莎擔任《料理之王2》飛行饕客（圖／ETtoday新聞雲）
本集「名店料理挑戰賽」共邀請到四位頂級名廚現身示範：包括獲得米其林餐盤推薦的美福大飯店米香台菜餐廳(陳永華師傅)，親自示範西魯肉(復刻)、鯉魚大蝦(創新)；2020年台中米其林餐盤推薦的与玥樓頂級粵菜餐廳(許文光師傅)，示範脆米龍蝦湯浸龍虎斑(復刻)、避風塘大蝦(創新)兩道菜；經濟部推薦前十二大台菜餐廳、福華飯店蓬萊邨(王永宗師傅)，示範菜脯蛋與煎豬肝(創新)、翡翠魚炖(復刻)；以及國家金牌御廚水蛙師，為選手示範鹹蛋煸苦瓜(復刻)、豆椒魚(創新)兩道料理。
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5、 美洲超級台 美西時間6/27(日) 17:00播出
6、 美東台 美東時間6/27(日) 17:00播出
7、 MOD 315頻道（ETtoday綜合台）7/4起 每週日17:00播出
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