記者林奕如／台北報導
一年一度展現孝親機會的母親節即將屆臨，有展場女王之稱的錢珊綾幫媽媽、外婆準備了10組的套裝燕窩禮盒，算上好友林美照，大約花了三萬多。林美照則是媽媽已往生，母親節前她會先去媽媽的塔前獻花、說說話，再跟女兒、女婿、乾女兒一起吃孝親餐，今年等女兒把她的房子裝修好了以後，她將搬到林口女兒住家附近，女兒妞妞（陳相妤）說以後母親節會親自煮飯給她吃，她非常期待，因為女兒不僅是能幹的室內設計師，更是中西美食創作的高手。
▲展場女王錢珊綾投資，閨蜜林美照站台。（圖／采立軒提供）
錢珊綾表示自從投資燕窩品牌事業，就被閨蜜兼合夥人Chanel Lee強迫惡補跟燕窩有關的所有知識跟資訊，從燕子的品種、生活習性、燕屋的建構到燕窩的品質分析，Chanel Lee都鉅細靡遺的教導。她衷心佩服Chanel Lee做事的認真、盡職的態度，錢珊綾說：「面對一年個人繳稅曾經上達7、8百萬的職場女強人，我是打從心裡敬佩的。她也是我女性友人中，唯一一個敢在36歲就宣告財富自由主動辦離職手續的人。」
▲展場女王錢珊綾（左2）投資燕窩品牌，合夥閨蜜Chanel Lee（右二穿粉色衣）。（圖／采立軒提供）
錢珊綾羨慕表示：「當我得知Chanel Lee在職場任職這14年所繳交的稅額，足以在東區全額置辦一間房產，我真的是服到五體投地，這麼有能力的閨蜜，我跟美照姐都自嘆不如！所以當她找我一起投資做采立軒燕窩品牌，我二話不說就加入了，不跟理財達人走就是跟財富過不去，這傻事我可不幹，我做展場10年賺的，都還沒她一年所繳的稅多啊。」
Chanel Lee是深耕迪化街南北貨市場超過60年的老店媳婦，3年前決定從事燕窩事業，就開始在印尼、星馬、越南尋找適合的燕屋槽，最後才在馬來西亞找到符合安全、衛生、法規、品管的燕屋。Chanel Lee特別提醒購買燕窩千萬不要有三點迷失，「真的不要迷信血燕窩的功能，價格高不說，燕子吐血築巢變成血燕只是傳說；第二燕盞、燕角、燕條、燕碎功能是一樣的，差別的只有賣相跟價格；第三胃寒的人不宜單吃，必須加紅棗或其它暖胃食材，同時也不宜空腹食用。」
讀者迴響