小禎「戒喝湯吃蒜」5不原則甩肉50kg!公開菜單:把自己當糖尿病患者

記者潘慧中/綜合報導

小禎(胡盈禎)之前因新陳代謝問題胖到105公斤,這兩年以來,她憑藉著控制飲食和運動瘦到55公斤,體脂更降到14,至今不但沒有復胖,還一直維持完美體型,近日被粉絲問到背後原因時,她也非常有耐心地回應,其中提到「不喝湯、不吃蒜、不吃醋」的觀點,更點醒了不少正在減肥的網友。

▲▼小禎。(圖/翻攝自Instagram/karenhu1984)

▲▼小禎耐心回答粉絲疑問。(圖/翻攝自Instagram/karenhu1984)

▲▼小禎。(圖/翻攝自Instagram/karenhu1984)

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小禎透露她的運動模式是一個禮拜至少做3次重訓、外加3次有氧運動,飲食方面,她秉持3餐都吃7分飽的原則,不吃加工食品,減糖/醣,進食順序是蛋白質、蔬菜和澱粉,值得一提的是,她會盡量吃深綠色蔬菜,「越白的蔬菜醣份越高」,盡量在午餐吃澱粉,但不包括麵包、麵條和麵線,「義大利麵勉強可以,因為它是低GI的。」

▲▼小禎。(圖/翻攝自Instagram/karenhu1984)

▲小禎下雨天仍不忘運動。(圖/翻攝自Instagram/karenhu1984)

此外,小禎也不吃粥、不喝湯、不吃辣、不吃醋和不吃蒜等任何會開胃的東西,「反正大致上你就把自己當糖尿病患者,因為糖尿病患者都是必須要低GI的飲食,瘦身的人也需要!」目的就是不讓血糖起伏太大,「因為血糖動盪太大就會變胖!!!」

▲▼小禎近年瘦身有成。(圖/翻攝自Instagram/karenhu1984)

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被問到不喝湯的原因,小禎解釋湯畢竟是流質食物,不容易有飽足感,「而且要看是什麼湯,湯大部分含納量都很高。」至於不吃醋和蒜的原因,她透露這是一位營養師告訴她的事情,也就是不吃任何會開胃的東西,「所以減重的那一年我也把辣都戒掉了…如果你能照著我這樣的嚴格把關,一年你就可以像我一樣瘦超多的。」

小禎留言區全文:

認真的運動(一個禮拜運動至少3次重訓加3次有氧)節制飲食(3餐7分飽、不吃加工食物、減糖/醣、蛋白質先吃再吃蔬菜(蔬菜吃深綠的,越白的蔬菜醣份越高)最後澱粉,澱粉盡量在午餐,但澱粉不包括麵包麵線麵條,義大利麵勉強可以因為他是低gi 的,不喝湯不吃粥不吃辣不吃醋不吃蒜(任何會開胃的調味料),反正大致上你就把自己當糖尿病患者,因為糖尿病患者都是必須要低GI的飲食,瘦身的人也需要!目的是不要讓自己的血糖動盪太大,因為血糖動盪太大就會變胖!!!如果你能照著我這樣的嚴格把關,一年你就可以像我一樣瘦超多的

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