記者蔡琛儀／綜合報導
蕭敬騰（老蕭）與乾拌麵廠商合作推出「老蕭拌麵」1年多，沒想到近期卻有消費者反應買回家的乾拌麵還沒過期就變質、發霉，對此，製造商金博概念股份有限公司稍早也在官網回應，表示可能因疫情導致運送時間延誤，造成長時間溫差，部分剝皮辣椒調理包，外部產生微量水氣，也影響麵體的保存狀況。
▲ 蕭敬騰的「老蕭拌麵」受到不少人歡迎。（圖／喜鵲娛樂提供）
廠商也表示，公司已將剝皮辣椒料包改為獨立分裝，杜絕接觸麵體導致濕氣產生，也避免麵體變質問題。
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金博概念股份有限公司聲明：
近期接獲消費者反應知名美式賣場『椒麻微辣拌麵』保存問題，本公司向來重視健康飲食及商品品質，產品均依照【食品安全衛生管理法】、【食品良好衛生規範 Good Hygiene Practice】等相關規定，生產工廠並通過國際的ISO22000、HACCP、第三方公證單位SGS認證，其中關廟麵（麵體）採用天然日曬、不添加防腐劑。所有產品無論於生產過程、產品品質、與原料使用，均符合國家衛生安全標準。
本公司在接獲消費者反應後，經品管部門反覆進行產品虐待測試檢驗後，認為因疫情期間海運運送及港口滯留的時間大幅延誤，因此造成長時間的極大溫差，使得少部分剝皮辣椒料包，在運送的過程中包裝外部可能產生微量水氣，間接影響麵體的保存狀況。
本公司已全面更改該產品剝皮辣椒料包為獨立分裝，以杜絕接觸麵體導致濕氣的產生，金博家將嚴格把關每一道製程，為您的食安盡最大的守護!!
若您購買的商品有遇任何問題請撥打客服專線：（02）2701-5358或寄至客服信箱：jinbo77015358@gmail.com，將有專人服務。
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