▲黃湘怡弟現身又突閃人，獨留員工面對媒體。
影劇中心／台北報導
藝人黃湘怡所賣的蛋糕遭到前員工指控不是現做，甚至還爆出可能冷凍高達15天，4日黃湘怡為了滅火，先是po影片自清，接著開放工廠給媒體拍攝，希望讓大家知道到底蛋糕怎麼做的，豈料過程令人傻眼，黃湘怡的弟弟黃匡鴻一現身，唸著聲明強調蛋糕新鮮之後，隨即閃人，令在場媒體記者一陣錯愕。
為了證明蛋糕是新鮮的，而非離職員工踢爆公司對外稱蛋糕是「當天現做」，其實大部分蛋糕都是冷凍再解凍販售之事，黃湘怡開放中央廚房給媒體拍攝，讓大家了解製作過程。
大動作請媒體來拍攝黃湘怡蛋糕的製作過程，蛋糕店衛管人員表示，「我們先做巧克力蛋糕」，卻對原料和蛋糕保存期限三緘其口，「蛋糕是當天現做嗎？做不完就丟嗎？」記者連珠炮似地提問，衛管人員直說，「對、對！這個我們是秘密不能說。」
副總快閃，特助要媒體回去看聲明
巧克力醬戚風蛋糕，用不完當天就會丟嗎？但旁邊貼的SOP馬上露餡，上面註明，巧克力醬冷藏可保存14天，蛋糕不切割冷凍存14天；不過更扯的在後頭，黃湘怡弟弟黃匡鴻要大家先去拍蛋糕，會後統一說明，只不過當大家拍完蛋糕後，總裁特助林佩勳對記者說，「不好意思，副總臨時有事。」
這下換媒體傻眼了，說好事後訪問，黃匡鴻卻不見人影，只留下特助應付媒體要大家回去看聲明。業者快閃，留下傻眼的媒體和一桌沒人敢碰的蛋糕。
藝人黃湘怡賣的蛋糕，3日遭前員工踢爆公司對外稱蛋糕是「當天現做」，其實大部分蛋糕都是冷凍再解凍販售，而且依照業者說法「可以冷凍10至15天再賣，加上賞味期有8天」，消費者可能吃到23天前做的蛋糕。業者在第一時間澄清表示，從來沒有教育員工要說是當天現做，而且也絕對沒有販賣過期蛋糕，只承認這都是在合理的賞味期限。
黃湘怡：蛋糕當天現做是員工自己講的
還在做月子的黃湘怡，4日上午素顏在臉書PO影片自清表示，從沒說過蛋糕是當天現做，民眾會誤解，都是員工自己講的，造成誤解感到抱歉。
黃湘怡說，「我們從來沒在任何文宣、DM、官網強調和宣傳我們蛋糕是當天現做。」她說，「針對有員工、客服小姐回應客人，造成大家誤解，抱歉。」黃湘怡說抱歉，但也坦承做的大部分蛋糕一定會冷凍再解凍，下午再開放中央廚房給媒體拍攝，希望讓大家知道到底蛋糕怎麼做的。
黃湘怡在臉書上說：「現在的媒體新聞真的能黑說成白，白說成黑。我從來沒有教育員工跟客人說我們蛋糕是＂當日現作＂我們也從來沒有在任何的教育題材或宣傳文宣裡說這點。現在任何一個不滿的離職或被解僱的員工都可以抹黑事實的來勒索公司。就因為是藝人開的，就更好＂爆料＂勒索。員工怎麼不先檢討自己為甚麼被解僱？為什麼表現不好，不自我反省，反而氣憤下就搬出媒體，勞委會？」
「我自認一直很用心的經營我的品牌，一直秉持著一個熾熱的心，研發和製作好吃新鮮的蛋糕給消費者。我沒有什麼需要隱瞞或害怕的。我對我們的蛋糕有完全的品質的自信和保證。請部份媒體不要在斷章取義或轉牛角尖了，不然會一一抹殺所有想用心努力經營的良心企業！」
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