料理界「中國好聲音」? 安東尼波登不毒舌不爽快!

記者許逸群/綜合報導

TLC旅遊生活頻道著名的《波登過境》主持人安東尼波登(Anthony Bourdain)是全球美食界指標人物,在全新型態料理節目《決戰好味道》中,將變身洋版「滅絕師太」,擔任料理導師與評審,且以矇眼品嚐參賽者的料理,猶如料理界的《中國好聲音》。

▲《決戰好味道》評審。(圖/TLC提供)

安東尼波登與另外3位料理界大師品味來自各地參賽者的創意料理,面對挖掘廚師新秀的重責大任,波登直言:「拍攝這個節目最難的事就是不毒舌,我應該永遠無法習慣這件事!」於是波登的毒舌成為他獨特的指導風格,參賽者的料理若是可以打動這位態度強硬的評審,就代表有一定水準的烹飪技術。

安東尼波登跑遍全世界首度進到攝影棚,主持完全不同型態的料理節目,而向來優雅有廚房女王稱號的奈潔拉,也將在節目中首度當評審。16位參賽者入選後,將會由4位評審導師挑選入隊,宛若中國好聲音般,接受導師獨特風格的指導。每集節目都有不同主題的團體與個人挑戰,成績最差的參賽者將被淘汰。

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