記者孟育民／台北報導
老闆娘洪詩成立鹽酥雞品牌「原火乍初」，時隔一年今（9日）正式宣佈插旗東區展店，投資成本7位數，堪稱演藝圈最勇敢老闆娘，她的好友黃子佼也排除萬難，現身開幕現場。而洪詩和男友李運慶感情穩定，被問到這次他有沒有幫忙？洪詩則表示：「他沒有耶，他有祝福，他有想投資，但我不給他。」
▲洪詩插旗東區 「原火乍初」展店，黃子佼帶頭「叫雞」祝賀。（圖／繁星浩月提供）
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洪詩坦言因為男友李運慶也有自己的副業，所以認為可以分開進行，等之後再說。不料，在一旁的黃子佼開玩笑說：「可能是怕分手」笑翻眾人。接著被問到近來東區不少店家關門，是否會擔心營業狀況，洪詩樂觀說：「不會！我們是逆向操作，現在大家不敢租店、開店，但也是因為這樣才能找到喜愛的店面。」
▲洪詩開鹽酥雞店受到許多好友幫助。（圖／繁星浩月提供）
洪詩透露目前營業額一個月是近百萬，她也表示目前計劃下一站想開在台中，更笑稱「想開在張文綺店的對面」，現在已有在物色合適店面，希望明年可以順利展店。
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