記者蕭雅玲/台北報導
陶晶瑩因疫情關係,去年轉戰電商成立「陶選物」,又自創品牌賣麻辣料理包大獲好評,今年初她將線上料理包變成實體店鋪,進駐百貨美食街,開業第一天就吸引大批人龍,經典麻辣燙商品兩小時完賣,因疫情另外殺出一條生機,陶晶瑩近日接受《ETtoday星光雲》訪問也道出開店的背後甘苦。
▲陶晶瑩因疫情去年轉戰電商賣東西。(圖/記者黃克翔攝)
麻辣料理包從線上販賣變成實體店鋪,陶晶瑩坦言開實體店鋪「很多事情要顧的確很辛苦!」既然開實體店鋪很辛苦,為何還堅持要開?她直言是「夢想!」並透露,因為自己喜歡吃所以決定開實體店鋪,原本預計去年六月在另外一家百貨公司開業,「當時約也簽了,廚具、餐具都買了,卻沒想到五月疫情大爆發,店開不成,買好的餐具、廚具派不上場,也只能放在倉庫認賠。」店開不成但備好的料理包總不能丟掉,股東開會才決定發展線上料理包販賣,卻沒想到意外殺出一條生機,連她自己都沒想到到。
▲陶晶瑩轉戰電商賣東西,老公李李仁全力支持。(圖/翻攝自Facebook/陶晶瑩)
她表示,「線上料理包去年五月開賣半年,才決定在百貨美食街開業,主要是很多網友敲網想在實體店鋪吃麻辣鴨血,由於廚具、餐具之前就已經買了,加上有百貨公司找上門,所以很快就投入開店的準備。」卻沒想到店才正要開幕,桃園又爆發本土疫情,「雖然會擔心,但既然簽了約也只能硬著頭皮做了。」
▲陶晶瑩坦言做生意沒想像中好賺。(圖/記者林彥君攝)
自創麻辣燙品牌二度簽約都遇到疫情爆發,陶晶瑩直言就是為了「圓夢」,才會堅持做下去。而她轉戰網路的另一品牌「陶選物」,第一個月賣花生糖營業額就衝破百萬,賺到的錢扣除給員工薪水,自己領到的部分則全數捐出去,一毛也不拿,開業至今8個月,業績好的時候一個月曾捐出百萬元,但業績不好時最少也有數十萬元。她認為「有能力就應回饋社會」,有賺到錢就請經紀人趕快去匯款,捐給有需要的社福團體。
▲陶晶瑩做愛心轉戰電商把賺來的錢全數捐出去。(圖/翻攝自臉書)
她坦言「做餐飲沒大家想像好賺」,賺來的錢一毛不拿,甚至全數捐出,但她卻做得開心,還打算繼續做下去,她說:「轉戰電商賣東西讓我學到很多東西,我因為這樣了解如何運送物流,也學會品牌設計行銷,跟當藝人妝化好了就可以上台,是完全不一樣的領域,真的很有意思。」
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