文/太咪
先說~~這篇不是我自己寫的,我沒在炸雞店打工過 XDDD
是剛好在網路上看到,看得津津有味,想說來翻給你們看看
雖然我不知道準不準確啦~哈哈,不過我想應該很多人跟我一樣很有興趣啊
文可以看看,雞不一定要吃 XDDDD
▲누나홀닭치킨。(圖/太咪提供)
✔要外送啤酒時不要在炸雞店點,要點小酒館的
雖然是case by case(韓文簡稱케바케이),但一般來說炸雞店的生啤酒不會賣出的像小酒館一樣多
一大桶可能好幾天才會賣完,就不會那麼有氣、那麼好喝~
✔不要炸雞店一開門就叫外送
為什麼呢?因為很有可能吃到前一天剩下的雞
✔一般外送時間為20-30分
做好炸雞大約15分,加上外送大概20~30分,如果太早送到可能是先做好的!
接下來是針對每間炸雞店的點餐小tip
BHC炸雞
店裡所有炸雞都可以混成一半一半的口味
BHC家的各種醬料炸雞,不管是醬油、起司、辣醬等都非常好吃
▲橋村炸雞。(圖/翻攝自各品牌官網)
橋村炸雞
原味(오리지날)是一整隻雞,combo(콤보)是四隻雞腿、翅與小雞腿各6到8個
點餐時可以要求麵衣要厚一點(튀김옷 두껍게 해주세요.)或薄一點(튀김옷 얇게 해주세요.),推薦要吃醬料炸雞的話可以請他麵衣炸薄一點
NENE Chicken
無骨雞(순살)的肉比較硬,建議吃帶骨
付1000won就有一瓶1.5L的可樂,要喝可樂的人可以加點
我沒有全翻,只寫了幾張比較重要的 XD
大家有興趣可以自己去看
其實韓國炸雞我覺得每一家都有自己好吃的口味啊
然後每一間分店也不是100%都一樣的味道...像我也吃過鹹到很可怕的橋村 XDDD
▲BBQ炸雞。(圖/翻攝自各品牌官網)
對了~現在韓國炸雞店的外送開始收費囉
像橋村加收2000won,BBQ說有些店有收、有些店沒收~
我看BHC也是有一些地區的店有在收,大概都是1000~2000won左右
民眾怎麼反應呢?大部份的人當然都是覺得很不滿
說叫外送很方便,但是如果要付外送費就會不想點,覺得一點都不值得,不如吃別的
例如選擇家樓下的非連鎖炸雞店~等等
像連鎖炸雞的價錢大概都超過15000won,比較貴一點的可能要18000左右
加上外送費2000won,可能換台幣就要500-600元了
只是吃個宵夜要花500-600其實也是非常心疼的啊~
所以我們現在其實很少點那些連鎖店的炸雞耶,太貴了啊~~!!!!
家裡樓下那種好吃的炸雞一隻大概不用10000won就可以買到
好吃又便宜呀~~~~
之前我有寫過我自己喜歡的幾個連鎖店口味,再給大家回味一下
延伸閱讀►皮酥、肉多汁!人妻部落客太咪推薦4家必吃韓式炸雞店
好不好吃見人見智囉!!!!!!!!給你們參考參考^^
太咪
我是結婚住在韓國的臺灣人─太咪,2002年喜歡上韓國,2012年結婚嫁到韓國,10多年來往返韓國─臺灣的次數已數不清,透過這15年來對韓國的喜愛與認識,要來分享這個國家在我眼中的一切給大家。看更多請到粉絲團【太咪瘋韓國】
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