記者蕭采薇／台北報導
「地獄主廚」戈登拉姆齊（Gordon Ramsay）因主持《地獄廚房》打開知名度，在節目中以火爆脾氣、犀利的評語與滿嘴髒話聞名。不過他在另一個節目《小小廚師》中，對小孩子都非常和藹。近來節目中出現一名台裔女孩，讓戈登大讚：「妳真的懂台灣料理！」
▲台裔女孩莉婭參加《小小頂級廚師美國版第8季》。（圖／翻攝自YouTube／杰德影音）
節目《小小頂級廚師美國版第8季》中，住在紐約的10歲女孩莉婭，爸媽都來自台灣，在當地開設兩家餐廳。莉婭說，從小她就喜歡烹飪，經常在廚房中幫忙廚師們包餃子等工作。
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▲莉婭選了米粉，做出台灣味料理。（圖／翻攝自YouTube／杰德影音）
而莉婭這回抽到的食材是鰻魚，她決定做一道相當有台菜精髓的「醬油蜜汁烤鰻魚」，搭配薑汁油醋和米粉。讓包括戈登在內的三名評審大讚：「妳絕對懂得做台灣料理，而且這很美味。」
▲莉婭的台灣味料理得到評審稱讚，包括「地獄主廚」戈登。（圖／翻攝自YouTube／杰德影音）
評審也認為並認為莉婭的料理，體現了「妳來自何處和妳的經歷」，最終也讓她順利晉級。戈登更稱讚她：「完美的開頭，接下來令人期待，幹得漂亮。」
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