記者張瀞勻／專訪
擁有大陸「鋼琴魔指」封號的薛嘯秋年紀僅僅22歲，但對於食物的觀念可像是老頭子一樣，不時貫徹「粒粒皆辛苦」的道理，只要見到身旁的人沒將食物吃完，就會犯強迫症，「我最痛恨剩下東西」，也因此體型日漸發福，直到被大家喊「胖哥」，才知收斂。
▼薛嘯秋一度被喊胖哥，讓他下定決定減肥。(圖／記者賴郁泰)
薛嘯秋為了全新演奏專輯《無聲曲》來台宣傳近一個月，提起台灣的美食，他一樣一樣細數給記者聽：「大腸包小腸、雞排、蚵仔煎…雞排一拿起來，比我的臉還要大！」但府城台灣小吃讓他驚驚，「這回還到了台南，有個吐司麵包，中間有濃湯…」，經記者描述，他才恍然大悟：「對對對，就是棺材板，我吃了裡頭的料，但外頭就沒吃，感覺怪怪的。」
外表像是王子一般，但其實愛好美食的他，最不喜歡浪費食物，記者採訪當天，薛嘯秋見到宣傳點了餐點，卻遲遲沒吃完，一臉緊張兮兮，碎念：「你還要吃嗎？不吃完太浪費！」成為台灣人口中的餿水桶，還因此爆肥到90公斤，連小姪子都直喊：「胖舅」。
▼薛嘯秋偏愛長髮妹。(圖／記者賴郁泰)
不過就算胖到90公斤，7年級生的他俏皮地說：「畢竟還是有女生擦亮眼睛，看到我的內在」，薛嘯秋透露自學琴以來，一直是學校的風雲人物、老師眼中的天才學生，中學時交過一任女友的他自爆曾藉著分組測驗名義，接近女友，「那時候，我跟老師說她的琴藝需要再調整，可以幫助她拿高分，後來分組練習時，常常支開其他組員，單獨與她練習。」
薛嘯秋描述前女友外表，「她有一頭長頭髮，拉大提琴的樣子很美」，問他現在的女友條件，他卻說自己不重視外貌：「只要這個女生有一個特質是能吸引我的，我現在不看外型。」也透露目前欣賞的台灣女藝人是王若琳：「我從她第一張專輯就買了，把買自己專輯的錢都拿去買她的CD。」
▼薛嘯秋從小就是鋼琴天才，是學校風雲人物。(圖／記者賴郁泰)
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