記者蔡琛儀／台北報導
蕭敬騰（老蕭）的茶飲新品牌今（24日）在西門町正式開幕，飲料店最大招牌莫過於老蕭本人，連店內放的都是老蕭的音樂，更吸引許多粉絲朝聖，不過他卻說希望不要再放自己的歌曲了，「應該要自然一點，偶爾放（歌）還會覺得有味道。」他也深怕自己曝光量太多，會讓人反感，「怕大家覺得我做太多商業行為會不舒服，很難拿捏。」
▲▼蕭敬騰帥氣化身自家飲料店一日店長。（圖／記者張一中攝）
但老蕭說，他希望和顧客有更多互動，「所以在網路上一直辦各種跟大家的活動，未來也想找素人代言人，每兩週換一個人代言，在我們店或網站放上素人的肖像，讓大家有參與感。」談到開店心情，他表示，其實過去曾有算命老師說他不能開餐飲店，「老師說我不能開火鍋店或是餐飲業老闆，但我小時候一直想開麵店、火鍋店，就因為這樣一直卡著。」如今他除了乾拌麵，又多圓了開茶飲店的夢。
他透露開店初衷，也是為了身邊朋友們，「無論是我以前學生時期的朋友，或是長大的朋友、家人也好，時不時就會問有沒工作讓他們做、可不可以來公司上班，但我工作的時候是公私分明，我覺得如果有可以跟我主業無關的產業，讓他們有工作的機會，或者是有很低的門檻，讓他們成為自己的老闆。」
▲▼蕭敬騰談到開店初衷，與朋友有關。（圖／記者張一中攝）
因此老蕭成立茶飲品牌，盼能創造更多就業機會，「想存一點錢的可以來我們公司上班，想創業的朋友我們會設立一個在產業裡蠻低的創業門檻 ，我們把這基礎做好之後，接下來的朋友都會很輕鬆。」不過朋友合資創業常遇到帳目不清糾紛，這方面老蕭相當信任朋友，「我們只要相信對的人，就不會有其他疑慮，只要找到對的人選，所有你們擔心的帳或是什麼東西，那都不會是要想的事情。」他除了要求食材品質，也很注重環保，除了杯子可重複使用，也可拿空杯到店內折價，甚至先前還有粉絲公開拿飲料內的茶包去做茶葉蛋，相當有創意。
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