20歲邱偲琹從小愛下廚 研究食譜自學「2樣大菜」:很有成就感!

記者李欣容/綜合報導

新生代演員邱偲琹,剛結束與鄭人碩、喜翔主演的電影《殺手》拍攝工作,利用時間體驗打工生活,最近還去學做馬卡龍,從小對做菜有興趣的她,還分享她的拿手好菜是宮保雞丁跟蔥爆牛肉,這些大菜全都來自網路上食譜,看影片自學,相當有天分。

▲▼邱偲琹手作馬卡龍             。(圖/周子娛樂提供)

▲邱偲琹手作馬卡龍 。(圖/周子娛樂提供)

邱偲琹近來和朋友相約學做馬卡龍,一直以來都是《蠟筆小新》迷的她,這次做馬卡龍也選了小新圖樣做模板,從打發蛋白、擠花、用針筆、牙籤整型到麵糊結皮、入爐烘烤最後夾餡,全程花費3~4小時,完全不假他人之手。

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▲▼邱偲琹手作馬卡龍             。(圖/周子娛樂提供)

▲邱偲琹做甜點很有耐心。(圖/周子娛樂提供)

偲琹表示接下來還想繼續挑戰揉卡通造型的包子、饅頭,她平時在家就會下廚,拿手菜是宮保雞丁跟蔥爆牛肉,會做這些大菜,都是自己上網找食譜照著做,「做菜主要是你可以專注在當下,讓你不會去想這麼多事情,而且做完菜之後,看到別人吃你做的菜,並且把它吃光光,是一件非常快樂且很滿足的事!」

▲▼邱偲琹手作馬卡龍             。(圖/周子娛樂提供)

▲邱偲琹是《蠟筆小新迷》。(圖/周子娛樂提供)

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