白種元推薦馬鈴薯排骨湯在這吃!順便打卡李鍾碩、孔劉拍戲景點

Simple Life。跟著安妮走 安妮小姐

某年被老妹拖去看BEAST演唱會後開啟對韓國的愛,喜歡到韓國走訪喜愛的..

文/安妮小姐

來到首爾聖水洞,不是只能喝喝咖啡,這裡也有美食餐廳等著各位來品嚐!原先是想到韓劇《羅曼史是別冊附錄》拍攝場景「蕎麥食堂」吃飯,不過到的時候不巧是下午休息時間,所幸就到附近非常有名的「傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯」用餐(沒錯,他的店名就是這樣常),也是美食節目《白種元的三大天王》介紹過的美食店,非正餐時段還是高朋滿座,不愧是人氣美食店啊!!!

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)

「傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯」餐廳範圍比想像中還要大許多,招牌雖沒有中文,但餐廳外貼上《白種元的三大天王》相關照片與介紹,讓人想錯過它都難XD

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▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)

餐廳外除了有《白種元的三大天王》相關照片外,還有簽名呢!
ps.《白種元的三大天王》是韓國頂尖主廚美食對決的節目,白種元老師也是韓國相當有名的餐飲專家。

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)

我們是大約下午三點半抵達,一進到店內看到這麼多仍在用餐的客人,不禁讓人驚呼一聲「啊~」,原本以為沒位子了,結果店員示意我們往右邊走,原來那裡還有另外一個用餐空間!

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)
這區的用餐空間雖然比較隱密些,但此時這區用餐客人較少,整體感受不像正廳那樣壅擠,而且每桌桌上都有服務鈕,若需要加點或是其他服務,按下按鈕後服務人員就會立即前來協助。

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)
菜單的部分因為只有韓文,安妮利用谷歌翻譯把中文打上去讓大家參考(如果有錯誤請指正)。這裡除了有販售比較大份量的馬鈴薯排骨湯外,若是一人來用餐,這裡也有提供一人份的可以點,我們雖是兩人來用餐,但擔心點小份的馬鈴薯排骨湯還是會吃不完,所以乾脆都點一人份的來吃就好。

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)

點好餐後,小菜相當迅速地就送上桌了,這幾樣小菜中,安妮覺得醃蘿蔔相當好吃!不會太辣丶酸度夠很開胃丶蘿蔔脆度也很夠,一個不小心就停不下來的吃耶~哈哈哈!!!

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)

一人份馬鈴薯排骨湯W7500。過沒多久主餐馬鈴薯排骨湯也上桌了,個人真的很喜歡吃馬鈴薯排骨湯,每次回到台灣都會想念的韓式好味道!

這家湯頭相當濃郁,雖然辣度對安妮來說有比較辣一些(小辣以上,中辣以下),但湯頭很順口不嗆口,胡椒味也不會過重,不管是單喝或是搭配白飯一起吃都很讚!

我們在吃馬鈴薯排骨湯時,都習慣先將排骨分次夾出,放在店家準備的小白盤上,再慢慢剝肉來吃,這樣的好處是,比較不會因為吃的過程中,湯汁濺出噴到衣服,若是擔心衣服會弄髒的話,這裡也有提供圍裙,可以自行取用。

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)

排骨也相當大氣,肉量還滿多的,而且因為已經燉得軟嫩,排骨上的肉挺容易就剝下。湯裡也吃得到馬鈴薯塊,而且安妮這碗馬鈴薯感覺也燉得滿久,喝湯時覺得帶些微微的馬鈴薯味道,這樣的味道結合下,個人覺得加分不少耶~~

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)
安妮覺得他們的排骨肉沾醬好好吃!!!經過一番比例調配的特製芥末沾醬,還加上些許洋蔥末和辣椒末,味道相當棒!雖然常因為排骨本身就很入味,所以常常都是直接單吃不沾醬,但他們的醬汁讓安妮狂沾來吃XDD

▲聖水馬鈴薯排骨湯《白種元的三大天王》推薦。(圖/安妮小姐提供)

「傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯」距離地鐵2號線「聖水站」不遠,從4號出口搭手扶梯下來後,立刻左迴轉,遇到的第一個叉路口右轉直走就會到了。

聖水站附近還有韓劇《羅曼史是別冊附錄》拍攝場景「蕎麥食堂」丶韓劇《鬼怪》場景「摩卡書房壁畫」、大林倉庫和知名咖啡廳「Cafe Onion」等,都可以順道走走。還記得安妮第一次來到聖水站,是為了去朝聖當時搬新家的CUBE娛樂公司「CUBE CAFE」,雖然現在對於CUBE實在....好吧至少回憶是美好的XDD

▲《羅曼史是別冊附錄》拍攝場景「蕎麥食堂」。(圖/安妮小姐提供)
從聖水站往「傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯」的途中,我們順便到「蕎麥食堂」朝聖一下,因為已經是店家休息時間,就不好意思進去,僅在店外拍拍照紀念,看到店面外觀是否覺得相當熟悉呢?它就是韓劇《羅曼史是別冊附錄》出現相當多次的烏龍麵店,劇中名稱叫「山茶花」,不過現實餐廳真名為「蕎麥食堂」;劇中賣烏龍麵,現實則是賣蕎麥麵。

▲李鍾碩《羅曼史是別冊附錄》山茶花食堂。(圖/翻攝自tvN)

▲李鍾碩拍《羅曼史是別冊附錄》出現的山茶花食堂。(圖/翻攝自tvN)

※蕎麥食堂 聖水店(소바식당 성수점)
地址:首爾特別市城東區練武場7Ga街6
서울특별시 성동구 연무장7가길 6
時間:11:00-21:00(15:00-17:00休息)丶春節當天/中秋當天休息
電話:02-6339-1552

▲《鬼怪》拍攝場景「摩卡書房壁畫」。(圖/安妮小姐提供)
摩卡書房壁畫(모카책방벽화)就更不需再多說了,韓劇《鬼怪》的拍攝景點之一啊!!!不過這卻是安妮第一次來朝聖(都過多久了...= =),大家已經熟到不能再熟的地方,如果還有朋友還沒朝聖過的,壁畫就在「傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯」附近而已,用完餐後可以順便來這裡走走拍拍照。

最後給大家本次造訪店址詳細資訊:

※傳聞中的聖水馬鈴薯排骨湯 소문난성수감자탕

地址:首爾特別市城東區練武場街45
서울특별시 성동구 연무장길 45
電話:02-465-6580
時間:24小時營業
交通:地鐵2號線「聖水站」4號出口,步行約5分鐘內

(以上圖片皆由安妮小姐授權提供,請勿隨意翻攝以免侵權)


安妮小姐
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