韓食、朴敘俊、西班牙!《尹食堂2》至少有一道「菜」能吸引你

阿妮的韓國不歸路 吳孟庭

ETtoday星光雲韓國娛樂主編,偏冷靜追星型,2013年辭掉工作赴韓..

文/吳孟庭

南韓綜藝節目《尹食堂2》猶如出奇蛋,每一集遇到的問題不同,客人互動與來頭更增加看點,播出3集皆超過14%收視率,第二集更創下該電視台綜藝節目最高紀錄,《尹食堂》成功把觀眾留在電視機前面,我想應該歸功於3個要素。

一、難以抵擋的「韓食」誘惑

▲《尹食堂2》播出大獲好評。(圖/翻攝自愛奇藝)

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▲《尹食堂》端出各種讓人食指大動的美食。(圖/翻攝自愛奇藝)

不得不佩服韓國人對外的愛國心與凝聚力,在國外開餐廳,選擇自己最熟悉的食物最安全,更重要的是做出連外國人都豎起拇指的美食,讓下廚者獲得極大成就感,也是對國家與文化的肯定與最好宣傳。

《尹食堂》抱持推廣韓食的信念,本次主打的料理「韓式拌飯」,節目上多次唸出韓文發音「比冰把Bibimbap」,看久觀眾都會說了,尹汝貞主廚親自示範拌飯吃法,潛移默化也教導電視機前面的外國觀眾。

最新推出的開胃菜「雜菜」與「炸雞塊」,每位客人都讚不絕口,雜菜在韓國像泡菜一樣當成小菜上桌,事實上它類似台灣螞蟻上樹的料理,韓式做法使用芝麻香油調味,Q彈的冬粉十分有嚼勁,炸雞塊則裹上甜鹹醬,說著說著我口水也要流下來,哪天吃韓食,自然會想要點點看。

挾著「連外國人都說好吃」的自信心,更是推動許多韓人收看此節目。第一組來自丹麥的老夫婦極讚「Yummy」,老先生原來曾任丹麥經濟發展部長,和韓國總統吃過飯;一名烏克蘭的美食部落客,好吃到採訪尹主廚;還有一位在阿爾卑斯山開飯店,邀請他們第三季到瑞士拍,收到這麼多來自世界各國的肯定,身為韓人怎會不支持這個節目?

二、朴敘俊怎麼可以這麼帥

▲《尹食堂2》播出大獲好評。(圖/翻攝自愛奇藝)

▲朴敘俊在《尹食堂》又圈了一票粉絲。(圖/翻攝自愛奇藝)

上一季的申久爺爺陽光、親和力十足,是「花漾」班底,這屆換成年輕力壯,才29歲的朴敘俊,是羅PD團隊一個大膽的嘗試,但顯然是神來一筆!

朴敘俊年紀最小、供人使喚很好用,除了提供勞力,第一集大秀苦練的西班牙文,讓原本擔心他外語實力的前輩都改觀,成為第一線接待客人的最佳助手;大哥闖禍時,還會識相幫忙背黑鍋(調皮的瑞鎮哥表示...),觀眾看到他認真的一面,再加上帥氣臉蛋,不圈粉也難啊。

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朴敘俊去年就因為電視劇《三流之路》爆紅,撒嬌的東萬畢竟是電視劇角色,觀眾愛看藝人真實的面貌,參加實境秀應該是他做出最正確的決定之一,只是以後要看朴敘俊的見面會,可能票又更貴更難買啦!

三、世界原來有一處叫「加拉奇科」

▲《尹食堂2》播出大獲好評。(圖/翻攝自愛奇藝)

▲加拉奇科美景讓人想親自走訪旅行。(圖/翻攝自愛奇藝)

「要不是尹食堂,我還真的沒聽過這個地方!」這應該是許多觀眾的心裡OS。《尹食堂》記錄一行人在海外開餐廳的過程,本季餐廳選擇坐落的地點,是許多韓國人(台灣人恐怕也是)很陌生的西班牙「特內里費島」北海岸一處叫做加拉奇科的小鎮。

在此之前,加拉奇科鮮少為人知,但現在韓網搜尋此地名,一定伴隨著「尹食堂」的關鍵字,還有「從韓國到加拉奇科」「加拉奇科 天氣」「加拉奇科 旅行」等關聯語,甚至還有線上語言學習網站推出「尹食堂相關用語」後,用戶量爆增10倍。過去《花漾爺爺》播出後帶起韓人遊台灣的熱潮,將來這小鎮應該也會出現許多韓國遊客吧?

製作人羅PD的台灣粉絲「蘑菇」在FB粉專透露,私下問他們為何選擇此地,對方解釋勘景時,也曾走訪東南亞國家,覺得與第一季印尼德拉娜安島風格太相似才遠赴歐洲,愛上加拉奇科的街道,意外落腳此處。

觀眾因為陌生而顯得好奇,隨著鏡頭,都想要跳進火山岩所形成的天然游泳池涼快一下,也想坐在餐廳外面喝啤酒曬太陽,透過空拍機從高處俯視,矮小又多彩的歐式建築物好像樂高玩具,地點的選擇絕對是此次關鍵之一。

不管觀眾是因為哪種原因收看《尹食堂2》,厲害的是,製作團隊總能端出不同的「菜」吸引人來「品嚐」,海外觀眾又何嘗不是經歷一次異國文化撞擊,「unexpected毫無預期」應該就是此節目成功的最大主因。

吳孟庭

ETtoday星光雲韓國娛樂主編,偏冷靜追星型,2013年辭掉工作赴韓學習韓文,接下來獲得當地企業聘任,搖身變成韓國職場OL,親身接觸了韓國文化,才發現跟我們想得不一樣...

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