▲黃湘怡蛋糕出包，貼公告恐難挽回顧客信心。
影劇中心／綜合報導
藝人黃湘怡「BLACK AS CHOCOLATE」蛋糕爭議不斷，自遭前員工踢爆賣「冷凍兩週」蛋糕後，連日來門市空盪蕩 乏人問津；最近開咖啡蛋糕店「MIA cafe」的藝人葉璦菱聽到蛋糕冰23天再賣，直呼不可思議，「實在太久了，我不敢吃。」她表示自家賣的蛋糕，都是當天現做的，冷藏蛋糕也是不超過3天。
葉璦菱最近當起咖啡廳老闆娘，聽聞黃湘怡賣的蛋糕可能是23天前做的，大呼「也太誇張」。葉璦菱說，「23天，我不敢吃耶，我們家蛋糕當天賣不完就丟。」
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葉璦菱舉自家蛋糕為例，說保證當天現做很新鮮，既使冷藏蛋糕拼裝過程也不超過3天，不過葉璦菱賣的是小型熱蛋糕，大多是讓客人現點現吃，相較於黃湘怡6吋蛋糕，不論是巧克力醬、鮮奶油，都需要一定時間製作，若要保鮮，絕對需要冷藏，兩者其實無法比較。
▲葉璦菱對23天的蛋糕爭議表示「我不敢吃」。
藝人黃湘怡2006年從歌壇轉戰蛋糕業，3日遭前員工踢爆其自創品牌「BLACK AS CHOCOLATE」對外稱蛋糕是「當天現做」，其實大部分蛋糕都是冷凍再解凍販售。4日黃湘怡親上火線以影片表示，從來沒有在任何文宣、DM與官網強調蛋糕是當日現作，臉書出現的「當日手工新鮮現做」的字樣則是督導不周。
黃湘怡說，「針對有員工、客服小姐回應客人，造成大家誤解，抱歉。」她表示，冷凍是最天然的保鮮方式，像生魚片也是一樣，5日則是再發聲明，強調製作蛋糕過程一切合法，並指出「冷凍保鮮是業界常態性使用的保存方式」。只是黃湘怡這些回應動作，似乎暫時難平復爭議，也自己打造的蛋糕王國岌岌可危。（新聞來源：東森新聞）
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