▲戴勝益錄製公視《誰來晚餐3+1》節目與創業家庭談心。(圖／公視提供)
記者黃子瑋／台北報導
王品集團董事長戴勝益經營有術，打造上億美食王國，讓大家都想向他討教創業秘訣。日前他上公視「誰來晚餐3+1」，與創業家庭一起分享經營與教育理念，擁有大筆資產的戴勝益，早已做好不讓自己小孩接班的打算，他甚至直言：「就連安排工作的機會也不會給！」
戴勝益感慨的說，現在很多企業第二代還沒學會賺錢就先花錢，每天看到報紙很多名牌趴，做父母的怎麼可以讓小孩子抱著「未富先貴」的想法。他非常忌諱自己孩子成為靠爸一族，因此，他的大兒子年初學成歸國後目前還在104找工作。戴勝益坦言看兒子找工作心裡其實很不捨，但這是磨練。他說：「總不能要他年紀輕輕就進公司當主管，對老員工並不公平。」他要兒子了解，從零開始也是一種幸福。
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對於子女的教育，其實也反應在戴勝益的管理哲學上，他認為自己處事很客氣，所以把公司經營的氣氛猶如儒家，但是制度卻是法家。他特別強調絕不會讓人有拍馬屁的機會，面對下屬有兩面管理法：「一個就是實際上的管理，給他壓力教導；另外一個就是目標管理，不要涉入太多，讓他們壓力減少，也會更努力。」
▲戴勝益難得在鏡頭前耍寶。(圖／公視提供)
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