郭彥均爆錄美食節目「秘辛」:很多事情觀眾不知道!

記者許逸群/台北報導

郭彥均、郭彥甫以雙胞胎團體「2moro」出道,2008至2013年間加入美食節目《食尚玩家》主持群,隨節目夯播以「番茄兄弟」之名打響名號。先前郭彥甫以一碗「知高飯」透露所謂美食的概念;郭彥均日前受訪也表示,「其實很多事情觀眾不知道!」

▲郭彥均透露錄美食節目的幕後消息。(圖/取自郭彥均臉書)

郭彥甫先前坦言對「吃」這件事根本沒有多大的興趣,只是吃久了分得出東西的「好壞」。郭彥均也明白弟弟所想表達的意思,「食物跟感情、文化及家庭氛圍連結,都是每個人心中的主觀認定。」主持外景節目已8年的他強調,其實台灣真的很難吃到不好吃的東西,「只有自己不喜歡的。」

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▲郭彥甫先前以一碗知高飯分享美食心得。(圖/翻攝郭彥甫臉書)

郭彥均透露,其實錄美食節目時有很多觀眾不知道的事,「我們不是吃兩口就上車,因為店家就站在旁邊看。我們只想拍滷肉飯,但店家絕對給一整桌。」他笑說,曾因主持美食節目從65公斤胖到72公斤。他還說,之前在店家錄影後,都會請工作人員跟助理幫忙「善後」,助理甚至因此在半年內胖了20公斤。

他接著說,錄美食節目最恐怖的就是前進夜市,3個小時至少會拍15攤,更別說主動送上的食物熱心店家,他笑說:「每次都吃到受不了!」所幸天生「鐵胃」的他身體沒因此搞壞,但有一次到香港出外景時,因不慎吃到了「一塊」不新鮮的生魚片導致發燒、嘔吐及腹瀉,不過他仍拖著虛弱的身體錄完節目。

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