記者蕭采薇／台北報導
《小小頂級廚師美國版》（MasterChef Junior USA）最新第八季的參賽者陣容中，父母皆來自台灣的十歲女孩莉亞（Liya，朱如茵）端出多道台灣風味料理，最終獲得冠軍，被封為「新台灣之光」。剛好暑假回台，名廚江振誠主動邀約莉亞到廚房見習，她笑說：「爸爸比我還興奮。」
▲《小小頂級廚師美國版》冠軍莉亞回台，名廚江振誠主動邀約見面。（圖／杰德影音提供）
莉亞的父母親在美國就是開餐廳，她從小耳濡目染，對料理產生濃厚興趣。參賽時，莉亞首週便以結合台式風味的蜜汁烤鰻魚米粉驚豔評審味蕾，廚神戈登（Gordon Ramsay）忍不住驚呼「妳絕對懂得做台灣料理，相當美味！」不過節目其實早在2019年就已錄製完成，碰上疫情才延播，當年10歲的莉亞（Liya）也因此將奪冠秘密藏了3年。
▲《小小頂級廚師美國版》冠軍莉亞回台，名廚江振誠邀請她到廚房見習。（圖／杰德影音提供）
如今14歲的莉亞已經上了中學，這回暑假回台，被她視為偶像的名廚江振誠，主動邀約莉亞到餐廳廚房見習。她興奮透露，最難忘的就是江振誠的獨門牛肉麵，「我媽媽也有教過我，但完全是不同煮法。」江振誠則對莉亞決賽時端出的鴨肉印象最深刻，「我教了她一個鴨肉的特別醬汁。」
▲莉亞在江振誠廚房見習，一站就是10小時。（圖／杰德影音提供）
不只莉亞，同樣從事餐飲業的爸爸朱家宏，見到揚名世界的台灣名廚江振誠，甚至比女兒更興奮。莉亞笑說：「像是小朋友看到小狗狗。」不過朱家宏也透露，莉亞當天來見習一站就是10小時，「期間她哭了好幾次，因為能進到夢想中的廚房，她好感動。」
▲莉亞和江振誠一同品嚐牛肉麵。（圖／杰德影音提供）
莉亞8月底就將回到美國，之後將和節目一起進行北美巡迴，同時也得兼顧課業，她害羞笑說：「真的會比較忙。」這次回台她有逛到夜市，吃了滷肉飯和烤玉米，「小時候就有去過的，覺得很好玩，很開心。」
▲《小小頂級廚師美國版》莉亞已經14歲，如今是少女模樣。（圖／杰德影音提供）
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