圖、文／周刊王
八點檔男神黃少祺日前砸350萬成立咖啡品牌HSQ COFFEE，228試營運當天一度轟動到提前關店，貴為老闆的他沒事就到店裡坐鎮，甚至挽起袖子掃廁所、親自招待客人，十分體恤員工。不過風光的背後卻遭員工爆料，指黃少祺近日狂操員工10幾小時，上班中途不僅沒有吃飯及休息時間，還以生意不佳為由揚言減薪，遇到客人留言給負評，更二話不說直接拔掉店長管理職，單方面的發言，引發網友砲轟黃是「慣老闆」，但黃少祺也對此發表聲明。
▲黃少祺砸重金開咖啡廳，相當要求商品及服務品質。（圖／取自黃少祺臉書）
近日有網友在Dcard發文，指該妹妹在黃少祺的咖啡廳工作，但上月中黃少祺以最近生意不好為由，表示將扣員工薪水3000元，讓原PO百思不得其解，沒請假、遲到，「能說扣薪水就扣薪水嗎？」原PO更加碼爆料，黃少祺看到沒搞清楚營業時間的客人客訴，除了在沒了解事情原委的情況下狂罵員工，還指責原PO妹妹沒資格當主管，直接拔掉她店長的職位。
▲客人不滿營業時間前無法入店點餐，到黃少祺臉書抗議，黃少祺也快速留言回覆。（圖／取自黃少祺臉書）
其實早在客人到黃少祺臉書留言抱怨時，他第一時間選擇公開向客人致歉，也表示消費者提前到來，應先邀請客人入店稍坐等候，「服務態度與服務水平是我一直耳提面命與要求他們的」，並承諾對方會了解狀況。之後店長還原事發經過，解釋客人在開店前半小時上門，已有提醒8點才營業，但客人又在開店前10分鐘上門，礙於機器設定無法提早點餐，她營業時間一到立即上前招呼，但客人不領情，讓店長吐露「錯就錯在我沒讓客人8:00前進來，被寫負評」、「為什麼肯給正職機會，那我呢，我為什麼不能在錯誤中學習」。
▲網友貼出疑似店長指控黃少祺後續處理不當的對話內容。（圖／取自Dcard）
▲黃少祺咖啡廳試營運生意好，卻有網友爆料工時過長。（圖／取自Dcard）
黃少祺先前受訪時，曾透露開店每天都有層出不窮的問題，他經商之道守則就是「不能動怒」，更表示自己看到員工忙碌，無論大小事都會親力親為，是不少人心目中的好老闆，怎料開店短短4個月就被爆料，另外還有店員在Dcard上提到，開幕試營運人潮多，當時連續上班10幾個小時，中間卻沒有吃飯及休息時間。對於遭到爆料一事，黃少祺透過律師陳建瑜及經紀人表示以上爆料純屬虛構，已經涉犯加重誹謗罪，他除了澄清之外，也將依法追究違法者之刑責。
▲黃少祺透過律師與經紀人發表聲明，強調爆料內容純屬虛構，替自己發聲捍衛權益。（圖／經紀公司提供）
目前人在浙江橫店拍片的黃少祺，透過律師發表聲明：「事件發生後，也從未與上開事件當事人－陳姓儲備店長有過任何接觸與對話，因此絕無老闆狂罵員工之事實；再者HSQ Coffee自開幕以來，營運已上軌道、且營收獲利亦在預期之內，絕不可能以此為由苛扣員工任何薪資！上開事件，卻遭該陳姓員工或其家人在Dcard以不實言論帶風向討拍，導致諸多網友未查證事實經過，逕自在社群網站給予HSQ Coffee店家1星差評，已造成 HSQ Coffee與黃少祺先生商譽與名譽上之重大損害。按意圄散布於眾，以文字、圖畫指謫或傳述足以毀損他人名譽之事者為加重誹謗罪，得處2年以下有期徒刑。」
▲黃少祺的咖啡廳店內裝潢高雅，但開店時間才四個月就屢遭爆料。（圖／取自黃少祺臉書）
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