▲家境清寒，焦糖只讀到高職畢業，現在靠著多方涉獵書籍補充知識。（圖／翻攝自陳嘉行IG）
圖文／鏡週刊
日前和焦糖不同立場的網友，特地到了焦糖所開設的餐廳「越廚」吃飯，除了嫌棄餐點不好吃之外，還加碼爆料聽聞焦糖的餐廳到處在找人接手，大酸焦糖經營失敗，但焦糖倒是大方面對，向本刊坦承的確是有人來詢問餐廳頂讓事宜。
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雖然焦糖是粉絲團有15萬人追蹤的網紅，但他幾乎沒有業配收入，主力還是靠著經營越式餐廳「越廚」收入維生，若不忙於課業，幾乎都坐鎮店裡招呼客人，也順便當活招牌攬客。
不過也因為焦糖談論政治的關係，餐廳除了有支持者力挺，三不五時也會被立場不同的網友洗版、檢舉，近來甚至有網友特地到店消費，大酸焦糖生意不好，更指出焦糖早已到處找人頂讓店面，要圖個斷尾求生。
▲焦糖（中）曾是人畜無害的「焦糖哥哥」，靠著陽光溫暖的形象受到注意。（圖／翻攝自陳嘉行IG）
根據本刊讀者爆料，焦糖的越式餐廳的確已經談好買家，今年就有機會轉手，但不只是因為被餐廳業績影響，在他脫手餐廳的背後，其實有更長遠打算，因他被政黨邀請參選議員，似乎有意將手上的事業處理掉，以專心挑戰更為艱難的大選。
對於餐廳經營轉讓，焦糖回應，「餐廳從第一年開業就有人想投資與合作，但每次談完都覺得理念不太適合而作罷。我自己顧店顧6年，現在又在高雄中山大學讀研究所，雖然覺得很累，可是除非有合適的合作對象，不然就維持原狀繼續營業。」
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