史上最噁「蝌蚪湯」竟是泰北家常菜!端上桌一看...有的已長腳

記者吳孟庭/綜合報導

TLC全新美食節目《怪食物日記》,堪稱亞洲版的《古怪食物》,主持人Rosalyn lee羅莎琳李(暱稱:Rozz羅絲),在台灣吃過螞蟻蛋捲、田鼠、豬牙齦,首爾挑戰「死屍湯」後,這回在泰國竟親眼看到活繃亂跳的「蝌蚪」變成料理,讓她忍不住爆出口說:「我恨你」!

▲怪食物日記。(圖/TLC提供)

▲《怪食物日記》羅絲挑戰各國奇怪食物。(圖/TLC提供)

羅絲這次來到有昆蟲料理文化的美食天堂「泰國」,第一站就前往主打高級昆蟲料理的餐廳「蟲蟲後院」!

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主廚端出像是「蟋蟀義大利麵佐黑羅勒香蒜醬」,蟋蟀是來自當地的有機農場,而四隻蟋蟀的鈣質含量等於一杯牛奶,在泰國被視為有極高營養價值的昆蟲,經烹飪過後的蟋蟀口感與魚肉相似,羅絲表示這道菜從麵條到擺盤都可得到蟋蟀,想躲也躲不掉,但品嚐過後,忍不住稱讚這與香蒜義大利麵相似,這也將成為她最喜歡的昆蟲料理。

▲怪食物日記。(圖/TLC提供)

▲櫻桃番茄與酸奶油玉米片。(圖/TLC提供)

然而讓她充滿期待,但又有點失望的是加了桑蠶的「櫻桃番茄與酸奶油玉米片」及「橙香火焰可麗餅佐桑蠶冰淇淋」,因為她原以為桑蠶會很美味,入口後像是在吃潮濕厚紙板!

▲怪食物日記。(圖/TLC提供)

▲橙香火焰可麗餅佐桑蠶冰淇淋。(圖/TLC提供)

接著羅絲體驗「伊森(I-San)料理」,伊森地區是泰國東北部20府的統稱,有著名的舞蝦和入門款像是義式料理的香料生牛肉沙拉。但當地導遊竟不按牌理出牌,邀請羅絲至家中品嚐屬於「在地人的家常菜」,讓她預感不妙,覺得如此盛情必有詐!

▲怪食物日記。(圖/TLC提供)

▲伊森家常菜-蝌蚪湯。(圖/TLC提供)

果然當她看到眼前活潑亂跳的生物時,竟驚慌地脫口而出:「我恨你」!原來羅絲將品嚐到以「蝌蚪」為主角的湯品,到底最後以吃怪食物為樂趣的羅絲,會有勇氣將蝌蚪吞下肚嗎?TLC旅遊生活頻道於本周六(31日)晚上9點準時播出的《怪食物日記》泰國篇。

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