記者潘慧中／綜合報導
李易和六月（蔡君茹）育有一對兒女Star和Shinny，擁有好手藝的他，不但常煮一桌好菜招待親朋好友，他最近還考到中餐烹調（葷食）丙級的證照，「在考試之前聽到的丙級都是很好過，不需要怎麼準備～可是等到報名補習班後，才真正發現，不是科班出身的我，一切都得重新再來。」
▲李易考到中餐烹調丙級證照。（圖／翻攝自Facebook／李易）
李易透露以前一直很抗拒殺魚去鱗、以及去雞腿骨，但開始上課後，他必須重新開始學習，歷經13堂課的磨練，基礎功的確進步了不少，對於配菜和備料的準備也有增進，「上課期間老師常講的，調味看個人，但基本功騙不了人」一席話讓他頗有感觸。
▲李易報名上課，一切都從基本功練起。（圖／翻攝自Facebook／李易）
終於考到證照後，李易除了感謝六月這段時間的支持，也立刻報名了西餐丙級的課程，甚至期許自己日後能進一步拿下中餐乙級的證照，「今年就是給自己設定為證照年…如果你也跟我一樣喜歡做菜，那我真心建議你們可以去上這個證照課程。」
李易臉書全文：
終於考完試了，現在才有時間寫點什麼～
在考試之前聽到的丙級都是很好過，不需要怎麼準備～
可是等到報名補習班後，才真正發現，不是科班出身的我，一切都得重新再來，以前一直抗拒殺魚去鱗，跟雞腿去骨，肉絲肉片自己切的我，上課期間都得重新學習了，總共13堂課上下來，我個人覺得基礎功夫進步許多，還有對配菜跟備料的準備也有許多的進步，上課期間老師常講的，調味看個人，但基本功騙不了人，所以在這邊特別感謝永老師烹飪教室的許老師，很有方法的引導大家來學習跟應付考試，我也馬上報名西餐丙級的課程，今年就是給自己設定為證照年，未來也會朝中餐乙級的證照前進，如果你也跟我一樣喜歡做菜，那我真心建議你們可以去上這個證照課程
然後也謝謝太太全力支持，最近不用再吃紅蘿蔔了
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