記者許逸群／台北報導
「台客修」顏永烈因主持《食尚玩家》闖出知名度，但他坦言私下個性較為內斂，非工作時較不習慣與民眾熱絡。他透露，可能因主持美食節目的關係，外出吃飯時常會有熱情店家招待，但反而讓他覺得不自在，因而曾多次刻意戴全罩安全帽買餐點，只是沒想到已經刻意偽裝，仍被眼尖的老闆認出。
▲顏永烈先前外出買吃的，沒想到立刻被老闆認出。（圖／取自顏永烈粉絲團）
顏永烈自認名氣不算高，不過可能因主持美食節目的緣故，許多店家都認識他，因而時常會主動給予熱情款待，讓他覺得相當不好意思。他笑說，自己去吃飯時通常會刻意挑很邊遠的座位，就連買外帶時也得戴個全罩安全帽才有安全感。
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▲顏永烈在2012年從《食尚》幕後轉成主持人。（圖／天晴音樂提供）
顏永烈透露，家中附近有間相當知名的排隊美食，他時常戴著全罩安全帽去購買，店家與身旁顧客似乎也都沒認出他。直到有回他為《食尚》推薦該間店家，製作團隊探訪時還告知老闆「這間店是顏永烈推薦的」，沒想到老闆當場回「我知道他，顏永烈常常來，每次都戴個安全帽」，讓得知此事的顏永烈瞬間覺得超尷尬。
另外，身為美食節目的主持人，顏永烈認為沒有不好吃的時候，重點是合不合胃口。他坦言確實曾遇過自己覺得不好吃的時候，記得在剛出道初期時，「我一吃就心想『完蛋了，不好吃』，咬下去就定格了，想不到詞彙去形容。」隨後他開始鑽研食材與評論，學會用「最真實的方式」去講述一道料理。
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