影劇中心／台北報導
打開網路、報章、雜誌，總是對於對岸稱的80後，我們這裡稱的草莓族，有著許多不算友善的評價。不耐操、沒理想、吃不了苦，是他們經常背負的標籤。但是他們真的是這樣子嗎？或許，是我們沒有仔細的去認識他們。
如果不跟魏宏任好好聊天，真的不會知道這個滿臉堆滿了笑容的年輕廚師，從小就過著跟一般孩子不一樣的生活。當宏任還是小學生的時候，每天就得陪著母親在當時位在仁愛圓環一家知名的港式飲茶餐廳打工，幫忙整理一些食材、菜餚是魏宏任從小就得面臨的工作。可是一般人可能會因此而怨天尤人，魏宏任卻樂在其中。他自己謙虛的說：「因為不會讀書，所以只好學習怎麼做菜。」不過，從魏宏任在做菜的時候，那種專心的表情，以及他放在家裡一堆堆外國的食譜就可以知道，魏宏任早就從生活中，找到了自己的樂趣與方向。
長大以後，魏宏任放棄了繼續進修的機會，他參加了職訓局餐飲職業訓練的課程。西餐，成了開啟他另一個美食大道的鑰匙。在西餐的學習中，他發現了西餐與中餐有著表面的不同，卻有著實質的一致性。但是「創意」卻是一直被許多廚師所堅持著。宏任也堅持從食材的烹調，到食物的擺盤，都是需要深思熟慮。他每次煮好了料理，就像是個藝術家似的，思考著該如何擺盤，宏任的老婆就成了最佳的評鑑師，宏任總會在家裡試做許多不同的料理，每回都得等到老婆的點頭，才算是完成。
其實，他們兩夫妻的認識也非常的有趣。宏任的老婆在松山工農教特殊教育，經常得帶著自閉症的孩子，四處尋找打工實習的機會。雖然一般企業對於學校這樣的申請，都不會拒絕，但是實際上，有很多時候，少了一些愛心，給這些孩子們的反而是更大的壓力。當她向宏任任職的晶華酒店大廚房提出申請的時候，心中就如同以往的任何一次一樣，戰戰兢兢。沒想到這些孩子遇到了大廚房的副領班魏宏任，宏任不但有著耐心與愛心，慢慢的教這些孩子切水果、做果雕，甚至還從這些孩子的專注力中，發現了這群孩子的優點。「我經常告訴其他高餐學校的同學們，如果你們可以像這些特殊教育的學生們一樣，用同樣的速度做出同樣的效果，那才是進入廚師界的入門券。」
宏任把這些孩子們當成自己的好朋友，一起分享、交流，有時候宏任的老婆還會嫉妒，為什麼宏任對於這些孩子會有那麼大的魅力。兩個人因為工作的交往，而逐漸的相互認識理解、相愛。但是，在他們面前有著更大的阻礙，宏任的老婆來自台南傳統家族，對於學經歷上的差距，家族裡總有些不同的聲音。宏任突破障礙的方式，選擇了勇敢面對，他跟著她回到台南，慢慢的跟她家庭裡的成員聊天、溝通，甚至還會親自下廚做菜給她家族裡的成員們享用，就這樣家族裡，不但沒有了反對的聲音，反而是張開雙臂歡迎這樣的勇於任事、有著精湛廚藝的好女婿。
最近，宏任參加了「蘭帶廚神爭霸戰」的廚師選秀節目，在節目裡他所準備的餐具、道具，總是琳琅滿目。「我覺得廚藝除了要好吃，還要有創意。」他平常沒事總會在家裡，練習不同的菜色或是翻看許多食譜。問他將來最大的夢想是什麼？「當然是開一家自己的餐廳啊」「怎麼樣的餐廳呢？」「應該會是一家賣早午餐的西式餐廳吧。不過最重要的，我希望餐廳裡的員工都能夠找一些必須接受特殊教育的孩子。」「為什麼要找這樣的孩子？」「我認為如果可以發掘他們的優點，而且讓他們也能夠自給自足，那應該是一件很棒的事情。」「但是需要募集一些開店資金嗎？」「不要，我希望這家店能夠靠著我自己的力量完成，因為我知道這條路不好走，所以需要很大的毅力。」這是一個年輕而且勇於奮鬥充滿理想的廚師的故事。
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