記者孟育民/台北報導
中秋佳節又到了,許多人會約三五好友烤肉,但要如何吃完烤肉,臉不會變得跟月亮一樣圓呢?健身YouTuber洪仕晟Robert向《ETtoday星光雲》分享幾個妙招,讓你團圓完,身上的肉也不會跟著團圓。
▲健身YouTuber洪仕晟分享中秋節烤肉怎麼吃。(圖/台灣角川、馬棋朵提供)
洪仕晟說從食物的選擇上就要注意,「中秋烤肉以肉(蛋白質)與蔬菜(低熱量 高纖維 高飽足感)為主,真的要吃吐司與米飯類的碳水化合物也可以,但要注意不要過量。肉跟菜吃多少都沒關係,因為是原型食物,所以飽足感會比較高,熱量也不容易超標。」
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他表示唯一要注意的是醬料,許多醬料都是高糖高脂肪,不僅容易變胖,也會讓身體發炎,建議可以以玫瑰鹽、海鹽代替。
▲洪仕晟烤肉的食材很重要。(圖/台灣角川、馬棋朵提供)
如果真的口渴想喝飲料,洪仕晟則說:「可以選擇無糖茶,去油膩之外也因為沒有熱量,不會讓身體有負擔;零卡汽水、氣泡水也是不錯的選擇,雖然含有代糖,不過無熱量加上不太可能攝取到足夠對身體有害的代糖量,所以也可以放心飲用。」
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