圖文／鏡週刊
韓劇《魷魚遊戲》在全球爆紅，劇中出現的椪糖也意外成為關注焦點。事實上，劇中出現的椪糖全由首爾惠化洞大學路的椪糖攤任滄柱（音譯）夫婦製作，任老闆原先只是去當臨時演員，卻意外在現場做起椪糖，與老婆、2位工作人員一天做了300片。《魷魚遊戲》上線後，他們的攤位吸引大批客人慕名而來，任滄柱表示：「雨傘造型最受客人喜歡，每天都有人排隊，忙到沒時間上廁所、吃飯。」
任滄柱夫婦原本經營西裝店，但因生意不好做，用僅剩的現金3萬韓元（新台幣約770元）到有許多舞台劇劇場的大學路附近賣椪糖，一賣就是25年。任滄柱昨接受廣播節目訪問，透露某天Netflix的人跑到攤位上請他們做椪糖，「運氣很好，我做了兩個給他們看，他們就請我去拍攝現場，我當場就說OK，只要求不露臉。」
原本只是當《魷魚遊戲》臨演，但因為導演黃東赫並不滿意道具組準備的椪糖，現場臨時決定請任滄柱製作。任滄柱說：「道具組準備的因當時梅雨季溼氣重，很容易就融化，所以變成我在現場做。」任滄柱夫婦和2名工作人員在拍攝現場連續3天不停製作椪糖，他說：「從早上8點到晚上7點，每天大概用5公斤的砂糖，一天300個。他們的要求是要薄一點，不能燒焦，形狀也要固定。大概1分鐘半鐘可以做一個。」
《魷魚遊戲》劇組另外準備了會議室讓任滄柱做椪糖，道具組的工作人員會轉達需要的形狀和數量，他依照指示製作。被問到是否有見到主角李政宰？他的老婆說：「吃飯時有遇到。」不過兩人因平常忙於工作，不太認識藝人，當下也沒想要合照。任滄柱笑說：「當時沒想過這部戲會這麼紅，現在有點後悔沒在片場拍照留念。」
任滄柱夫婦的攤位名稱為「記憶的戳椪糖」，每片椪糖售價2,000韓元（新台幣約50元）。《魷魚遊戲》上架後，吸引許多民眾來買他們製作的椪糖，最受歡迎的是雨傘圖案，夫婦倆忙到連上廁所的時間也沒有。
兩人上廣播前一天也是賣到傍晚，只為滿足所有客人。任滄柱老婆表示，陸續有直播主或YouTuber在沒有告知的狀況下到現場拍影片，讓她們相當困擾，「但我們也沒有太多時間去管這些，只想快點做好給客人，讓他們等真的很不好意思。」至於為何會答應上廣播？任滄柱老婆透露，節目工作人員前一天在攤販旁站了一天，反覆跟著客人排隊買椪糖，趁輪到自己的等候時間向夫婦倆說明節目宗旨，誠意打動他們。
戳椪糖遊戲因《魷魚遊戲》在全球爆紅，任滄柱夫婦也分享祕訣：「現在因為疫情不能用口水舔，最好的方法是把針加熱後，戳入圖案最深處慢慢地按照形狀融化，戳的時候力道要一致。」
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