文／記者許逸群
「主持人是一個廚師，菜不是他買的，雞不是他養的，當這些食材到主持人之前，那段歷程到底是什麼？」出道32個年頭的黃子佼（佼佼），初入演藝圈就接觸到幕後的製作過程，在因緣際會下更在《快樂星期天》主持兼製作，只是沒想到，這項工作比他想像中的還要困難太多，太多。
▲黃子佼的演藝人生有著相當輝煌的綜藝史。（圖／黃子佼提供）
牆上一張「A4紙」的震撼教育
「製作人難度最高的事情叫做排rundown。只要寫錯了會害死人。小小的紙給了我當時最大的震撼教育。」直到接觸幕後工作，黃子佼發現每個細節都極為重要，即使是訂便當的人也是成就完整的其中一塊拼圖，就連看似簡單的遊戲單元出題，也有其學問在，「像是『超級比一比』，很多尾牙、晚會也會玩，但就是不好看，為什麼，因為題目出錯了。」
▲親自做節目才曉得，每一顆螺絲都相當重要。（圖／記者湯興漢攝）
「我要去哪找周星馳」 華視樓梯間的越洋電話
孫燕姿當年受邀做客《快樂星期天》，當製作單位詢問有無想見的人，她一開口就是已經不可一世的周星馳，讓黃子佼傻眼：「我要去哪找周星馳？」就在焦頭爛額時，他翻了翻電話簿的資料，「我的電話簿有田啟文的電話！我就硬著頭皮打電話，在華視的樓梯間，最後透過田啟文讓孫燕姿跟周星馳在現場電話連線。」
▲節目中成功與周星馳電話連線，當下不會有人曉得幕後功臣是黃子佼。（圖／記者湯興漢攝）
順利完成來賓願望，黃子佼有感地說：「真的眼淚快要飆出來了，原來工作人員就是成就別人，看到他們開心你也開心，覺得我成為整個環節裡一個小小的螺絲釘。」當然，節目中不見得會對觀眾透露幕後功臣是誰，更不會有人知道，黃子佼當時在樓梯間打電話請託對方時的焦慮心情，而這正是幕後人員最無私的奉獻。
▲想起每一次努力付出後所獲得的成果，黃子佼也滿意地露出微笑。（圖／記者湯興漢攝）
淡出20年還出專輯？「維基百科」害死人
在鏡頭前總是帶著笑容的黃子佼，私下個性也平易近人，但對工作的每個細節與步驟的把關卻不容馬虎。「我做節目除了歡樂之外，還是有一點資訊的流通，如果給的是錯的，人家不會罵幕後，罵的是我。」他對主持工作的資料審查非常嚴謹，也因為這份堅持，才讓他避免了許多場風波。
某年的三金典禮上，黃子佼看到工作人員準備的資料顯示，劉文正曾在近年發過專輯，對演藝事業相當熟悉的他立刻發現有誤，「他已經淡出20幾年了，原因很簡單，工作人員在維基百科複製貼上，這我如果唸出去就貽笑大方。我能不能罵他？他就不是那個年代，所以我最後只能要求我自己。」
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