記者林佑珊／綜合報導
看到體重計上出現132公斤，我以為自己要死了！網友強納森2012年某天心血來潮，突然想知道自己的體重，沒想到一站上去就嚇壞了，於是從此開始為期2年漫長的減肥路，最後狂減46公斤還把親身經歷分享至網路，加上瘦身前後模樣差距太大，還被網友大讚帥如林志穎，一夕暴紅成為話題人物。
強納森從小到大都是個胖子，總是把減肥當口號喊，平常稍微一動就喘，即使出了社會加入健身房的會員，最後也只是在臉書打打卡，昭告天下「我來運動了！」而已，然後回家還不忘帶個雞排好好「犒賞一下」辛苦的自己。而他也不諱言，當時只要有人約吃飯、唱歌一定去，假日也常買炸物在家當沙發馬鈴薯，那段日子根本把運動、減肥完全拋諸腦後，但宛如無底洞的口腹之慾，卻讓他一腳掉進體重嚴重失控的深淵，還沒30歲就有三高問題，體脂更飆破百分之四十，換言之，身體有近一半都是脂肪。
▲強納森減重前後差很大，勵志減肥經歷在網路瘋傳。（圖／翻攝自強納森本人部落格）
由於強納森過去從不在意自己的體重，所以也不刻意去量，每天拖著體重破百的軀體，即便老是在想「難道我的人生真的要這樣過下去嗎？」但從沒想過要好好正視這個問題，不僅走路老是氣喘吁吁，就連坐飛機連要擠進機艙門都很困難，在飛機用餐時桌子還會卡在肚子上，但生性樂觀的他，即便因此變得較沒自信也從不以為意。他還常與朋友在吃到飽聚會上比誰吃的肉比較多，全盛時期曾一人吃掉每盤約8片裝的肉片20盤，那天看見自己身高178公分，體重已經突破130公斤大關，才意識到在這樣下去不是辦法，於是下定決心好好減肥。
▲強納森減肥前，全盛時期可一人吃掉圖中所示的肉片15至20盤。（圖／翻攝自強納森本人部落格）
強納森接受《ETtoday東森新聞雲》採訪時靦腆地表示，要做這個決定確實很不容易，因為他過去從沒運動習慣、食量又大，一下子要改變長年來的生活習慣下了好大一番功夫。他從2012年4月起，有1年多的時間都在嘗試不健康的減肥方法，晚上斷食、不吃澱粉，或是和家人一起吃代餐等，什麼方法都試過，但體重降幅不大，總是在「瘦了5公斤又胖回2公斤」的輪迴裡徘徊，減肥計畫總是得過且過，且稍微放縱一下體重就馬上重回失控狀態。
▲▼強納森坦言胖的時候很少拍照，人也比較沒有自信，圖為他瘦身前，由於過去沒有量體重習慣，所以拍照時體重不詳。（圖／強納森本人提供）
後來，強納森2013年9月因為朋友在住家附近開了健身房，就此踏上光輝燦爛的減肥之路。據他在受訪時表示，和朋友採用了有傳是電影《激戰》彭于晏及張家輝所用的特訓法「CrossFit」，並在同年12月搭配「舊石器時代飲食法」（Paleo Diet），飲食控制加上運動雙管齊下，狂減46公斤，從132瘦到86公斤，不僅身體變得結實，連外貌都有明顯改變，從原本的肥肉橫溢，變成看得到尖瘦下巴的型男，還被網友大讚容貌宛如劉子千和林志穎，甚至有人透過論壇直問「缺女友嗎？」
▲▼強納森（左）減肥後，臉蛋變尖還神似林志穎（右）和劉子千（下），在網路一夕暴紅。（圖／資料照／取自林志穎微薄、翻攝網路、瘋狂娛樂）
強納森在受訪時透露，雖然已經瘦了不少，仍對目前的體態還沒有很滿意，而且當初在「CrossFit」特訓的3個月內，因為過度肥胖導，平日又缺乏體能鍛鍊，導致執行成效不佳，加上過年期間有放縱一段時間，且戒菸後食慾變好，所以有小小復胖。事後，他也說明了特訓概況，並大方分享平日菜單，大致情況如下。
▲▼強納森從2013年起，徹底改變喜歡吃垃圾零食、油炸物的習慣，搭配持之以恆的健身習慣成功減重，最多一度減了46公斤，體脂也從超過百分之40降到21，外貌明顯改變，衣服也全部重買。（圖／強納森本人提供）
特訓3個月期間，強納森第一個月先接受基礎體能訓練，他笑稱剛開始教練設定跑3公里，他花了27分鐘跑完，「速度比一般人走路還慢！」到了第二個月就開始加入重量訓練，並搭配有氧運動；第三個月才正式進入「CrossFit」的混合體能集訓，不過目前還在努力朝達成教練設定的目標努力中。
▲有傳強納森所使用的健身法「CrossFit」，是張家輝和彭于晏拍攝電影《激戰》時所採用的特訓法。（圖／翻攝自網路）
據強納森表示，減重期間除了勤上健身房訓練體能，平日還會搭配「舊石器時代飲食法」，先花2至3週的時間適應飲食改變把口味變淡。接著，他進一步徹底實行此法，開始避開所有穀類或是含有麩質的澱粉，以及大豆製品（由其實黃豆製品，例如豆腐、醬油、大豆油等），只吃還保持原狀的食物，而非加工食品，第一個月體重就掉了近10公斤。
▲強納森平日的飲食內容多以蔬果為主，雖採用「舊石器飲食法」，但有配合台灣飲食文化做調整。（圖／翻攝自強納森本人部落格）
考量到台灣的飲食文化，強納森還貼心地建議外食族，可以盡量選擇到自助餐店用餐，因為台灣的雞豬牛多為穀物飼養，所以選菜可以海鮮魚肉類為主，避開醬油烹調的食物，盡量以清炒類為主，澱粉類的攝取可改成地瓜或香蕉。而他在分享過程中也強調，如果擔心難免會吃到用大豆油烹煮的菜，可先用熱水洗過再食用，或是乾脆吃便利商店的生菜餐盒，去掉醬料包及麵包丁，在配個茶葉蛋和一根香蕉即可，要注意的是減少澱粉攝取，心情上會有明顯的低落感出現，需要一點時間適應。
最後，強納森回憶這段到目前為止約2年的減肥之路，總結成功與否端看執行者能不能持之以恆地維持減重生活習慣，養成正確的飲食方式和找到適合自己的運動方式，「只要在過程中看到體重機上的數字慢慢下降，過程中所帶來的成就感，就是能否走下去的關鍵」也許自己的方法並不是每個人都能夠接受，但他很希望能透過自己的經驗鼓勵更多想減肥的人勇敢跨出改變的第一步，找回健康。
以下是強納森「一天4餐」的菜單：
7：00吃早餐→2個煎蛋＋不加任何調味料的生菜（如蘿蔓、萵苣等），或是低糖分水果（如芭樂、奇異果、番茄、蘋果）250克＋雞胸肉半塊或一塊，約80至100克＋堅果（腰果、核桃或杏仁）約12顆
11：00吃午餐、15：00吃晚餐（內容物相同）→煎的瘦肉約160克＋清炒的蔬菜（皆用椰子或橄欖油烹煮，可加些許大蒜、胡椒，不可加鹽）；或是吃便利商店的生菜盒，去掉醬料及麵包丁＋茶葉蛋1顆＋香蕉1根
20：00運動結束後→與午晚餐相同
★ 採訪後記：30歲的強納森坦言，雖然很慶幸還是個胖子時，除了一動就喘、體能差，幾乎沒碰到過「外貌協會」的朋友，但性格上還是會因為太胖而較沒自信，比較不太敢跟陌生人說話。他還在電話那頭靦腆地表示，「因為瘦下來變得比較有自信，才有辦法像現在這樣跟你說話！」
另外，強納森也針對網路有傳，他是接受朋友打賭才決定減肥一事說明，其實當初只是和朋友鬧著玩，打賭輸的一方要在網路上公開肥胖時期的照片，並非減肥主因。而他瘦身後，身體也開始變得比較敏感，一吃到麵粉製或含有麩質的食品就會拉肚子或長痘痘，以前吃炸豬排是人間美味，現在嘴巴一碰到麵衣，只覺得自己是在「吃一塊油」。
至於感情狀況，強納森有點害羞地表示，目前仍單身中，但有追求的對象，就和理想體重一樣，都還停留在「努力中」的階段。
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