記者李欣容／台北報導
艾成墜樓身亡消息震驚各界，24日是他的追思告別式，他生前所經營的餐廳「艾叻沙」官方臉書也PO出長文，是由王瞳的堂哥，也是艾成的合夥人京澤所寫下。
▲艾成餐廳「艾叻沙」不會停業。（圖／資料照／記者黃克翔攝）
京澤在艾叻沙官方臉書寫下長文，「大家好，我是艾成的合夥人京澤，也是瞳瞳的堂哥，這段時間謝謝大家的關心，艾叻沙於2016年6月3日開幕，至今也過了6個年頭，近期，因著艾成的事情，大家都很關心艾叻沙接下來到底有什麼打算，在這裡告訴所有喜愛艾成的朋友，艾叻沙當初開店的初心就是用愛來傳遞家鄉美食，一路以來，艾成和我們為了這間店做了非常多的努力。」
▲艾成曾風光投資副業餐廳「艾叻沙」，然碰上疫情多間收攤。（圖／資料照／記者林敬旻攝）
經歷了疫情的震盪，他們依舊努力想讓大家嚐到美食，而艾成離開，但他的精神和愛還在，「這段時間與很多好朋友合作了很多品項，這些都是艾成一點一滴努力、研發、討論而來的，為了就是要給喜歡他的朋友，能品嚐到更多家鄉美食。」
京澤透露，「艾叻沙不會結束，它是一間艾成離開前仍掛念的事情，我們會保留住，讓喜愛艾成的朋友，有機會能到這裡走走，懷念一下的家人。未來，仍會將來不及發表的商品，一個一個持續上架、上市。就是要讓這個愛延續下去。」
而24日艾叻沙會公休一天，「最後我要跟大家說，艾成在這幾年間，非常的開心，每天充滿了平安、喜樂、努力、堅持，跟他一同生活了7年，就像自己的親哥哥一樣，他與瞳瞳的關係也是好到令人羨慕。希望我們能夠持續把艾成的好傳遞出去，讓他有個美好的歡送會，謝謝大家，我愛你們。艾成，剩下的交給我了。」
【艾叻沙臉書全文】
大家好，我是艾成的合夥人京澤，也是瞳瞳的堂哥，
這段時間謝謝大家的關心，艾叻沙於2016年6月3日開幕，
至今也過了6個年頭，近期，因著艾成的事情，
大家都很關心艾叻沙接下來到底有什麼打算，
在這裡告訴所有喜愛艾成的朋友，
艾叻沙當初開店的初心就是用愛來傳遞家鄉美食，
一路以來，艾成和我們為了這間店做了非常多的努力。
叻沙、海南雞飯、等一些大家喜愛的美食。
努力想要呈現最好的味道給來用餐的朋友。
我們在經歷了疫情這三年多的震盪，感謝神，
我們還能保留一間店來持續堅持我們的夢想。
今天，我們的好兄弟雖然離開了，
但是他的精神和愛，永遠存在這世界上。
這段時間與很多好朋友合作了很多品項，
這些都是艾成一點一滴努力、研發、討論而來的，
為了就是要給喜歡他的朋友，能品嚐到更多家鄉美食。
接下來，艾叻沙不會結束。它是一間艾成離開前仍掛念的事情，
我們會保留住，讓喜愛艾成的朋友，有機會能到這裡走走，
懷念一下的家人。未來，仍會將來不及發表的商品，
一個一個持續上架、上市。就是要讓這個愛延續下去。
【愛 是永不止息】這幾個字大大的烙印在每個即將上市的包裝上。
傳達艾成的愛，天父的愛，直到永遠。
週三8/24也是艾成的畢業典禮，
希望當天能有個超完美的歡送會，
謝謝這6年多來，支持且喜愛艾叻沙的家人朋友。
還有這20年始終支持著艾成演藝的家人。
我在這邊深深的跟大家說聲「謝謝你們」。
艾成離開的前一秒鐘，還是用微笑來陪伴著所有的家人。
我們不難過，不灰心。因為我們知道艾成在天家好的無比。
最後我要跟大家說，艾成在這幾年間，
非常的開心，每天充滿了平安、喜樂、努力、堅持。
跟他一同生活了7年，就像自己的親哥哥一樣，
他與瞳瞳的關係也是好到令人羨慕。
希望我們能夠持續把艾成的好傳遞出去，
讓他有個美好的歡送會。
謝謝大家。我愛你們。
艾成，剩下的交給我了。
#無盡思念
#得勝者艾成
#愛是永不止息
#8/24歡送會公休一天
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