記者許逸群／台北報導
大型廚藝選秀節目《料理之王2》重磅回歸，今（30日）舉辦第二季開播記者會，由主持人Lulu黃路梓茵、導師廚佛瑞德Fred、Jason Wang王凱傑與阿發師，並邀請重要幕後推手東森集團王令麟總裁蒞臨，製作人王偉忠、JET電視台吳健強董事長，以及全聯福利中心劉鴻徵行銷協理到場見證歷史性的一刻。
▲《料理之王2》風光舉辦第二季開播記者會。（圖／記者湯興漢攝）
[廣告]請繼續往下閱讀...
雖然台灣在疫情方面一直控制相當好，但防疫永遠都是第一要求。Fred坦言，防疫與食安問題一直是節目相當注重的，雖然廚師不可能永遠戴著口罩，但要做到口沫不會影響食物，就凸顯前置作業的重要性。」他認為SOP的料理手法就是防疫最好的事。
▲Lulu直言「節目食安大於一切」。（圖／記者湯興漢攝）
Lulu表示：「節目裡面食安大於一切，雖然導師站那麼遠，如果有一個廚師用試吃的湯匙不小心（碰到食物），這個是最大忌。」Jason就曾因選手用拿生肉的手碰到熟食，他就直接拒吃。但也如同Fred所言，第一季的選手紛紛推出料理包，「危機就是商機，（料理包）對消費者來說是很大的福音。」
《料理之王》全新一季，料理好手相互比拚，端出拿手好菜，評審痛苦抉擇精采絕倫，汗水與淚水交織，來自各界愛料理的選手，一起為了夢想挑戰舞台！5月14日起，每周五晚間21:00敬請鎖定ETtoday全平台，《料理之王2》強勢回歸，與你一同見證下一個廚神誕生！
讀者迴響