記者蔡琛儀／台北報導
庾澄慶（哈林）因疫情緣故，多了很多時間在家，享受天倫之樂，日前他帶全家至台南度假，最大的心得是，「以前永遠是聽別人講台灣哪裡好吃好玩，這一年來，終於自己有機會到處走走。」但他也打趣：「帶小孩出門眼壓又增高，因為晚上比較難休息。」
▲母親節將屆，哈林得意推出蛋糕新產品。（圖／哈林工作室提供）
此外，他斜槓零食品牌，繼「七派如意棒」和「94搖滾湯圓」後，再度宣佈推出「四果古早味蛋糕」，將傳統四果冰的楊桃、鳳梨、化應子和葡萄四種果乾，做成古早味蛋糕，還復刻了早年四果冰中才會加入的「日式香蕉油」，是哈林相當得意的新產品。
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哈林透露，在創新的過程中，他堅持先鹽醃、後糖漬並去果核的繁複工法，再加入幾已「失傳」的香蕉油古味，復刻日式香蕉水、奶粉和糖水製的乳白色冰泥，將最華麗的清冰風味融入四果古早味蛋糕，原本他擔心現在年輕人已經不知道什麼是香蕉油，但轉念：「老歌搭偶像劇紅回來，對年輕人來說就是新歌！」也讓他決定復古創新，還減糖20%。
▲▼庾澄慶在拍攝蛋糕主視覺的過程中，嘗試與各種烘焙道具互動。（圖／哈林工作室提供）
在拍攝蛋糕主視覺的過程中，哈林嘗試與各種烘焙道具互動，他也推薦母親節可試試這款蛋糕，被問到庾媽媽是否已搶先嚐鮮？哈林說：「家母已高齡90，吃東西已有一套路數，我也很想知道她的評價！」又說：「媽媽的味道要讓她在母親節當天知道，將會在母親節聚餐時雙手奉上！」
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