餐飲科「20歲小情侶」搞《料理》 一查比賽經歷超驚人

記者許逸群/台北報導

大型實境料理節目《料理之王》將於10月23日開播,全台掀起「料理旋風」,不僅許多縣市首長以及名人以行動支持,投稿的民眾更是不下數百件。其中一名投稿者「右右」為年僅20多歲的社會新鮮人,但餐飲業畢業的他「廚藝比賽」經驗驚人,現在還與女友一同經營咖啡廳。

▲▼《料理之王》投稿者-咖啡店老闆。(圖/店家提供)

▲《料理之王》投稿者私下是咖啡廳業者。(圖/店家提供)

[廣告]請繼續往下閱讀...

根據瞭解,「右右」畢業於開平餐飲系,當初在學校為西餐組的比賽選手,在上海現場烹調比賽中,得過魚主菜與羊主菜銅牌佳績,也曾在新加坡現場烹調獲得海鮮組銀牌。另外,他的女友「Peggy」則是烘焙好手,曾獲得馬來西亞藝術麵包銅牌,以及新加坡藝術麵包金牌。

▲▼《料理之王》投稿者-咖啡店老闆。(圖/店家提供)

▲擁有好手藝的一對小情侶共同經營咖啡廳。(圖/店家提供)

情侶倆目前共同經營「靚嵐咖啡」,他們接受《ETtoday新聞雲》訪問透露,「當初本來是想說開一間5坪左右的咖啡廳在淡水老街的海邊,後來誤打誤撞開了現在那麼大一間。」並表示:「因為我們本身是餐飲科出來的,所以希望可以給客人最好的。」

右右表示,當初會想開咖啡廳,是因為當初在接觸西餐前有開始在接觸咖啡部分,但還沒深入研究。他後來仔細研究後發現:「咖啡世界其實很奧妙、每次得沖煮、萃取、在每分每秒、每個溫度、每個方向、都有不一樣的變化。」也希望把好的咖啡讓更多人喝到。

▲▼《料理之王》投稿者-咖啡店老闆。(圖/店家提供)

▲業者時常為客戶客製化生日蛋糕。(圖/店家提供)

除了咖啡,右右透露,店裡的餐點食材都相當講究,就連蛋糕用的麵粉與鮮奶油都是進口的。另外,他們也提供客製化生日蛋糕,「因為生日算是一個特別且重要的節日,所以我們希望客人可以在一個屬於他的節日、拿到一顆屬於他的蛋糕。」

料理之王《全民煮好菜》影音投稿活動(投稿網站請點我):即日起至11/5,在活動專區上傳您的料理影片;11/6至11/15參與人氣影音投票,選出你最愛的料理,就有機會抽總價值萬元禮券,還有機會成為《料理之王》節目踢館魔王!讓大家看見你的料理!後防疫時代,宅在家也能成為大廚師,只要三分鐘,簡單做出好料理!

ETtoday全新實境料理節目《料理之王》請鎖定2020年10月23日(五)全球首播,於每周五晚間9點在ETtoday全平台首播;10月24日(六)起,每周六晚間6點在JET綜合台播出。讓首席導師「松露主廚」廚佛瑞德Fred、「亞洲廚神」Jason Wang王凱傑、「被桌球耽誤的料理天才」福原愛,以及活力主持人Lulu帶起這股廚藝熱吧!

屏東男酒醉脫褲露鳥!扒光女友衣路口狂打 她求「幫報警」沒人敢救

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday]※

訂閱《影劇新聞》電子報:

讀者迴響

熱門快報