記者林彥君／台北報導
美食天王陳鴻獲聘明新科技大學副教授，同時任職服務產業學院創意執行長，這是他畢業逾30年後重回母校。陳鴻今（25日）舉辦媒體餐敘，近期鮮少出現在螢光幕的他宣布投入教育領域，目前已教課3周，學生都喊他「學長」，笑說：「不要叫我老師，別把我叫老了！」
▲陳鴻獲聘副教授。（圖／記者林彥君攝）
陳鴻是該校機械系畢業，後來以主持美食節目成名，「以前觀念認為男性要念工科，不過其實廚藝也是一種科學。」陳鴻笑說走入校園，學生都不知道他是誰，甚至校長也不認識，「我跟學生說『回家問你阿嬤，阿嬤不在可以試試擲筊』」
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陳鴻是美食界最早的師奶殺手，過去演過戲劇也主持節目及廣播，以前只要面對攝影機，現在則是站在台上面對多雙眼睛，學生最好奇演藝圈的生態，他認為是在做傳播產業，「不務正業做到極致，也可以成為斜槓青年。」
▲陳鴻和學校校長（左）與院長出席餐會。（圖／記者林彥君攝）
▲▼陳鴻投入教育領域，擔任學校副教授。（圖／明新科大提供）
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