記者許逸群/台北報導
女星王思佳日前錄中天《金牌大健諜》「腸道病症的飲食元凶」主題,沒想到愛吃油炸物的她根據自我檢測後,發現腸道年齡比35歲的她高上「20歲」。她自認生活習慣好,應不會沒有致癌風險,沒想到竟是全場腸道老化的第一名。
▲王思佳的「腸道年齡」破表。(圖/中天提供)
去年甜蜜完婚的王思佳透露,她最愛吃油炸類食物,早餐都吃雞塊,甚至可以天天都吃,且晚上時常會跟老公去吃燒烤,但吃燒烤會避開烤焦的部分,加上自己不菸不酒,自認應該不會有致癌風險。不料醫生根據「腸道年齡自我評估檢測表」進行問卷調查,發現王思佳腸道老化排名是現場來賓第一名,腸道年齡比實際年齡大20歲。
王思佳聽聞醫生的評斷後相當驚訝。原來她不只因愛吃炸物,加上熬夜與工作壓力等因素,導致腸道年齡老化走下坡,需要徹底改變飲食與生活習慣。現場醫生建議,應減少加工品的攝取,多補充蔬菜及水果,如果家裡有大腸癌病史,一定要定期做大腸鏡檢查,且現代人飲食習慣改變,罹患大腸癌的年齡逐漸下降。
名廚詹姆士則說,不少人愛吃煙燻食物,但煙燻其實不好,「如果真的很喜歡吃,就用原味的肉片去烤,再撒鹽加調味料」,不過他也好奇益生菌的效果。醫生解釋,益生菌功用是為了維護腸道健康,腸道好菌若減少,免疫力會變差,保護腸道的黏膜改變也會產生漏洞。
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