▲韋禮安親自下廚讓10位粉絲品嚐自己拿手的家常菜。(圖/福茂唱片提供)
記者蔡宜芳/台北報導
歌手韋禮安18日剛發行第4張全新專輯《硬戳》,他不僅音樂創作功力了得,廚藝更是突飛猛進,正值唱片宣傳期的他,儘管忙到蠟燭兩頭燒,3日仍大顯身手化身「韋主廚」,親自下廚給10位幸運粉絲品嚐,也透露因為性格像到外婆,所以在家都是由自己掌廚、不讓女朋友進廚房。
韋禮安經常在臉書分享「宵夜文」,屢屢引起「公憤」,事實上,有些宵夜都是出自他巧手,像是難度超高的水煎包、豆沙包、雞肉河粉等,甚至是甜點巧克力布朗尼蛋糕、燕麥香蕉餅乾也難不倒他。他這次為了讓10名粉絲吃到營養又美味的料理,前一天下還特別跑到同事家試做料理,整個晚上一次又一次地調整作法、味道,反覆練習忙到深夜1點才休息,所幸他的料理大受好評,俐落的刀法也讓現場所有媒體十分佩服。
▲韋禮安在家也都是自己下廚。(圖/福茂唱片提供)
韋禮安也透露,在家吃飯的時候,基本上都由自己掌廚,女朋友則負責「看電視」,他笑說雖然對方廚藝也很好,但自己對料理的興趣比較濃厚,所以會搶著做;再加上家裡廚房不大、他又遺傳到外婆的個性,一開始做菜就覺得廚房容不下別人、一個人比較好掌控,所以不太會要求女友幫忙做。
被問到會不會為了情趣而全裸下廚?韋禮安立刻強調「絕對不要全裸煮菜」,他表示曾看過外國主廚分享全裸下廚差點「烤雞」的經驗,所以不想嘗試。而當他聽聞舒淇在3日閃電宣布結婚,給予祝福之餘,他也表示自己不會跟風趕著結婚。
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