記者蕭雅玲／台北報導
Mei（邱馨葦）籌備多時出個人第一本料理書《Mei味限定：家裡就是米其林》，今（5日）舉辦新書料理分享會，老公阿弟帶著小兒子到場力挺。受訪時坦言原本預計在2017年出書，但當時懷了三寶，直到小兒子一歲多，才開始著手進行，前後花了4年完成，過程中所幸有老公、演藝圈好友幫忙，讓她能順利完成。
▲MEI催生四年出個人第一本料理書。（圖／記者蕭雅玲攝）
身為三寶媽的她表示，自己本身有乳糖不耐症，爸爸從小就不讓她吃便外面的便當，為了讓她吃的健康，更是每天很辛苦做熱騰騰的便當，送去學校給她吃。長大自己結婚、生了三個小孩後，她就用爸爸愛她的方式，來照顧家中三寶，不僅每天親做三餐，更是天天幫女兒送便當到學校。而書中很多菜不僅是小孩喜歡的家常菜，更是讓想學做菜的人可以輕鬆上手，完成的家常料理。
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而會想每天做菜的原因，就是老公阿弟曾跟她說：「希望一下戲回到家開門就可以聞到飯菜香。」她坦言當時聽到這句話時壓力很大、很緊張，後來試著去做，每天親自下廚做菜，看著一家人把她做的菜掃光嗑完，讓她很享受那種幸福感。卻也因為每天做菜、幫女兒帶便當，無形中把女兒的嘴巴養刁了，連學校老師都來跟她說：「竟然有5歲小孩喝酸辣湯，來跟我要黑醋。」讓她哭笑不得。
她表示，女兒從上學開始，她每天中午都會把便當做好送到學校去，2018年她懷三寶時安胎臥床，沒法幫女兒送便當，女兒回家還問她「明天要做什麼便當？」一旁的老公阿弟就說：「妳弟弟都快跑出來了，做什麼便當！明天打電話給老師，開始吃營養午餐。」沒想到女兒吃學校的營養午餐，連續一個星期下課回家都在哭，還哭著說：「我想吃媽媽做的菜！」當時她才了解媽媽對她的愛，每天送便當很辛苦。
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