記者林奕如/台北報導
賈靜雯和衛斯理(賈子宸)成立的「賈以食日」乾拌麵品牌,被爆「燒椒麵」中的防腐劑等成分標示不完整,目前已開罰3萬元。對此,賈靜雯回應,「謝謝大家對賈以食日的關心,這次我們收到衛生局的公文後,就已立刻反應,在半個月之內就已下架各個通路,重新檢驗醬料成分標示清楚上架,我們是最快時間就已處理了,消費者疑慮也會持續改進。」謝謝大家監督。
▲賈靜雯是「賈以食日」精神領袖。(圖/記者湯興漢攝)
賈以食日事件是接獲民眾檢舉投訴,經抽查後發現燒椒麵的包裝標示確實有成分沒有全部展開且標示清楚,根據《食品衛生管理法22條》,針對要規定所有成分必須以中文標示展開,並且依序由量多至量少順序標示展開。北市衛生局指出,抽查後發現確實有成份沒有全部展開且標示清楚,目前已開罰3萬元,而業者也回應,11月就下架所有通路的燒椒麵,送交北市衛生局核可之後更改包裝標示,已於12月初重新上架。
▲賈家姐弟一起創辦品牌。(圖/記者湯興漢攝)
賈靜雯15日早上正式回應:「謝謝大家對賈以食日的關心,這次我們收到衛生局的公文後,就已立刻反應,在半個月之內就已下架各個通路,重新檢驗醬料成分標示清楚上架,我們是最快時間就已處理了,消費者疑慮也會持續改進,做到最好的標示和說明,讓大家可以吃得更安心,我們賈以食日的初衷不會變,那歡迎大家繼續監督我們,讓我們愈做愈好,謝謝大家,我們會繼續經營我們的賈以食日,謝謝!」
賈靜雯與弟弟賈子宸一同攜手完成父親的夢想勇闖食品界,創辦賈以食日品牌,一開始主打拌麵,官網上介紹「拌麵只是我們的第一步,我們將帶著這份衷心,一步一步的讓大家食到更多元化的品味,用心創作一碗麵」。而不少藝人投入拌麵市場,包括曾國城「曾拌麵」、藍心湄「KIKI老媽」、蕭敬騰的「辣椒先生老蕭拌麵」等,市場競爭十分激烈。
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