記者林俐瑄／專訪
夏如芝入行16年，20歲就簽約給製作公司，還被周杰倫相中成為「J女郎」，演出周杰倫多首古裝MV，出道第一個戲劇作品就是可米的偶像劇。夏如芝曾經被看好大紅大紫，但她的演藝路走得可不平順，她接受《ETtoday星光雲》專訪，道出辛酸：「一度大概有3、4年吧，每年賺不到幾千塊。」為了生活，曾放下藝人光環，到餐廳打工端盤子。
▲夏如芝外型甜美，在偶像劇大好的年代，曾被看好大紅。（圖／記者張一中攝）
很少人知道，夏如芝曾經有這段「打工」經歷，她也未曾公開說過：「當下心情就是，我沒有想讓大家覺得我很可憐，而且沒有收入，就是應該去工作，我不覺得這有什麼。」因為當時她的經紀公司是專門做幕後製作，沒有培育、行銷藝人經驗，她就算出道了，電視上有她演的戲，工作斷斷續續，好一段時間沒戲拍，或許討拍就會有工作機會，但她不要，她選擇到餐廳做服務生，她也做得很開心：「我覺得我是有收穫的。」
「那是很專業的義大利餐廳，給廚房的點菜單要寫英文，我就逼自己背英文，而且服務很講究，除了接待態度，送餐不能出錯，開胃菜、前菜、主菜、配菜、甜點，哪個客人點了什麼，都要背起來。」明明是藝人身份，夏如芝一樣大大方方的打工，而且做得很認真。有粉絲每天上門，指名要她服務點餐，她拿起紙筆、微笑問：「想點什麼呢？」
▲夏如芝曾為了生活，去餐廳打工端盤子賺錢。（圖／記者張一中攝）
這段經歷，曾讓當時記者知道、故意糗她：「妳在打工喔？我們去拍你打工的樣子！」當時的她可能還不知要怎麼回覆，現在的她心安理得，「我又不是什麼了不起的人，我沒覺得我是誰，我也很開心有這段打工的經驗。」
▲夏如芝很早就知道演藝工作不穩定，更珍惜每次機會。（圖／記者張一中攝）
她入行第一支廣告，是跟藍正龍一起拍的，與她差不多同期出道的人，如張鈞甯、許瑋甯、張榕容、陳意涵、阮經天、彭于晏等，短時間大紅的不在少數，但她知足、不羨慕：「我看過很多人，爆紅後，個性都會改變，曾經有個朋友，爆紅後就不理我了。」
自己也覺得，可能錯過不少大紅機會，「我想過，如果我是爆紅那個人，我可能也會大頭症。我反而覺得，我扎扎實實，比爆紅更好，演藝圈很容易被取代，我雖然沒那麼了不起，但就是穩穩的。」她也告訴自己，要不斷累積實力，實力是別人拿不走的。
結束那段跟製作公司的6年經紀約，她開始多方面發展，也試著去拍雜誌，8年前加入伊林娛樂，學時尚走秀，也主持，也演戲，每一步，都是自己從做中學：「雖然我起步很慢，但我很感謝這段時間的累積，那些磨練的過程，讓我不怕面對挑戰。」
現在回頭看，那段打工經驗，讓她收穫不少：「我變得感恩，懂得珍惜演出的機會，踏實工作，也逼自己成長，因為我知道，自己已經沒有時間浪費了。」
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