文/今周刊 鄭淳予
從陽台到屋頂,藝人許傑輝在水泥叢林中耕種近十年,耕種教會他的,不只是辨認植物種子或土壤酸鹼值,更教會他在五光十色的演藝圈中,保持身心平衡。
「爸,我們來和香蕉合照一張,你站前面,給你當男主角!」許傑輝拉著八十八歲的父親往香蕉樹下站,許爸爸笑得合不攏嘴,視線卻越過鏡頭,往後面一串青色香蕉飄去:「這香蕉生這樣可以採了啦!」
新店溪上游的直潭淨水廠周圍,坐落了好幾幢別墅型住宅,四十多年前,這裡是一整片的三合院村落與稻田,不到十歲的許傑輝在這裡度過童年。每天下午,他都要和弟弟一起抬著竹簍,送鹹粥到田裡給阿公當點心。
但在一九七三年時,台北市政府向直潭聚落徵收土地以興建淨水廠,上萬戶居民為此遷離,許傑輝也只好隨家人離開依山傍水的童年。在都市叢林闖蕩多年後,他又再次回到這裡,和老爸一起,有時也有老媽,踩在「家鄉」的泥土上。
其實,許傑輝「好耕種」這件事在演藝圈早就不是新聞了,在他的臉書上,他與他的「頂樓農場」始終有最新鮮的動態:白柚樹又開花了、香蕉收成了⋯⋯。他自家頂樓的一方小天地,儼然是他的「開心農場」,他也樂得自比「都市自耕農」。
想起阿公 「耕種魂」大爆發
說起來,這股「耕種魂」一直藏在許傑輝的骨子裡,靜待某個福至心靈的召喚。他回憶道:「大概是一九九二年,我已經在演藝圈多年了,想找個休閒活動,有天在路上看到店家丟棄的保麗龍箱,不知為何,我想起阿公,就決定撿回去種菜。」
「接著,只要出外景看到有土,我就會用塑膠袋扒一點回家。」愛吃茼蒿菜的他,歡天喜地到苗行買種子,整包全撒進土裡。小小的茼蒿苗還真的長了出來,「但是每株都小小的,跟超市賣的完全不一樣。再繼續等,竟然開出黃色的花來,才知道已經不能吃了。」許傑輝比手畫腳說著,種菜初體驗的錯誤,就是土壤不夠厚,種子的生長空間又太擁擠。
不久後,放在陽台的保麗龍箱不堪日曬雨淋,許傑輝開始勤跑建國花市,「除了買盆,那些工作用的鏟子、小鋤頭,我都很有興趣。」會在花市裡被撩起購物欲,可見真正妝點他生活的,不再只是一盆植物。
「有段時間,我的葉菜底下會長白斑,手一捏就粉碎,也是請教苗行才知道,原來是患了粉介殼蟲害。」許傑輝說,自己剛開始常常犯了貪心的毛病,種得太密,通風就不好,「植物跟人一樣,再好的家人、朋友,也要保持一定的距離啊!」說完,他自爆有一回生媽媽的氣,就是因為當時還住在他家樓下的媽媽,順手摘了他好不容易拉拔大的七顆小番茄。
後來,許傑輝離家自住,就鎖定要有個比陽台更大的空間,能裝下他想種的各種作物。於是,「陽台農場」終於在○三年他購新居時,轉型為「頂樓農場」。
苗行老闆也成了許傑輝的好朋友,知道他愛嘗鮮,有新品種一定介紹給他,紫色的花椰菜、櫻桃蘿蔔,或是嫁接品種的「包甜」百香果,許傑輝都種過。為了多方嘗試,許氏頂樓農場的作物整齊地規畫在栽種盆裡,除了栽種區和育苗區,還有一池錦鯉,因為「池子裡的水是有機活水,拿來灌溉作物最好。」更多精彩內容,請參閱最新一期《今周刊》(第949期)。
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