彭佳慧料理搞「自救」 一周煮5天晚餐餵小孩

記者林政平/台北報導

已經連續七年跟歌迷固定聚會的鐵肺歌后彭佳慧,和一群死忠歌迷培養出深厚的感情,也因此每年的歌迷聚會總是熱鬧非凡,年齡層從5歲小朋友到40多歲的媽媽都有,彭佳慧笑說,「畢竟自己已經出道18年的彭佳慧,有的歌迷從學生一直陪我成長到結婚生子,有情侶檔也是聽著我的歌進禮堂,連帶兒女也都變成我歌迷,感覺很像家庭聚會!」

▲彭佳慧歌迷見面會,因為年齡層變廣像是家庭聚會。(圖/公關照)

談起最近食安問題,身為人母的彭佳慧每天都在家研發健康料理給小孩子吃,趁著歌迷聚會,彭佳慧將廚房搬到聚會上,親自做優格蔬果沙拉跟營養三明治的無油料理給歌迷吃,既貼心又健康!她說,「因為自己在生小孩前常在外面工作,因此是標準的外食族,也許吃了許多不健康的食物,所以導致現在自己的小孩都是『過敏兒』,覺得很對不起他們!」

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也因此彭佳慧決定少在外面吃飯,如果有空,盡量周一到周五都自己煮菜給小孩吃,幫她們帶便當,她說,「現在政府把關的油都不能相信了,所以做媽媽的只好『自救』,像我最近就跟住在屏東的親戚訂食用油,因為他們在屏東都自己炸豬油來用,既健康而且炒菜也香,所以我已經跟他們訂了好幾桶,接下來炒菜可以比較安心了!」

最近忙著錄製新專輯的彭佳慧,讓歌迷非常期待,今天現場有許多歌迷也繞著她問說何時會發專輯跟辦新的演唱會?彭佳慧說,「現在新專輯在趕工中,因為是全新的創作專輯,所以可能要等到2015年的農曆年後才會發行,不過演唱會也跟著籌備中,可以確定的是,明年6月我要在小巨蛋辦演唱會了!」趁著歌迷會公布自己要辦演唱會的好消息讓現場歌迷驚喜萬分。

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