記者陳芊秀/綜合報導
南韓人氣綜藝 《黑白大廚:料理階級大戰》在全球掀起熱潮,每位廚師的店家的預約都間間爆滿,成功為南韓餐飲市場注入活力。而被列為黑湯匙之一的「中華料理女神」朴恩影,除了正妹外型,任職的餐廳並不在南韓,而是在香港,令香港民眾格外關注。
▲《黑白大廚》黑湯匙朴恩影爆紅。(圖/翻攝自IG/eunyoungo__o)
朴恩影是中菜名廚呂敬來的得意門徒,2011年以24歲之齡成為首爾高級飯店的總主廚,實力堅強,以「黑湯匙」加入《黑白大廚》,首集做出「東坡肉冰花餃子」,獲得白種元的認可晉級,之後對決港式點心女王鄭智善落敗,後來又被復活參加團體戰,最終在敗部復活賽惜敗。她一路走來都拚盡全力,經過巧思創作的菜色透過鏡頭令人垂涎,雖然輸了難免可惜,但自認已經全力以赴,因此沒有遺憾。
隨著《黑白大廚》爆紅,參賽廚師經營的餐廳都跟著人氣飆漲,韓國線上訂位系統「Catch Table」推出「黑白大廚」專區,連台灣旅客也可以透過國際版預約。不過朴恩影近期在IG宣布,出任香港中環歷山大廈川菜餐廳Grand Majestic Sichuan的副主廚,該餐廳主廚是來自新加坡的Theign Phan,兩位都是女性料理人,想要一嚐女神拿手菜,得去香港而不是南韓!
▲朴恩影近日宣布在香港川菜餐廳任副主廚。(圖/翻攝自IG)
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