記者李湘文／綜合報導
含致癌物的「蘇丹紅」辣椒粉風暴持續延燒，超過8120公斤流向南投金福華食品公司，且已用在市面多項食品，引發社會大眾不安。名人阿基師也受到這次事件波及，12日公開發表道歉聲明，證實個人品牌中有一項產品使用到相關原料，將協助消費者進行退貨。
▲阿基師品牌也受蘇丹紅風波波及。（圖／翻攝自臉書／基料理AChiCuisine）
阿基師個人品牌在12日被爆出使用蘇丹紅原料，製造廠商傑斯博正是金福華公司下游。對此，阿基師起初聲稱「沒有合作」，但12日晚間發表道歉聲明，承認原料確實出錯：「很不幸這次蘇丹紅食安事件中，食品加工廠金福華公司，向津棧國際貿易進貨的原料有誤，導致我的個人品牌『基食堂』推出的產品『川味口水雞』遭受這次食安事件波及，對於各界好朋友的擔心，本人感到非常抱歉。」
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阿基師表示，本次受影響的「川味口水雞860g」共進貨528盒，主要在網路平台銷售給不特定散客，早已全部賣光。傑斯博公司得知原料出問題，第一時間便已開始處理，將會負責協助消費者進行退貨，若有顧客購買到這一項產品，可以致電聯繫廠商進行處理。
▲阿基師道歉聲明。（圖／翻攝自臉書／基料理AChiCuisine）
阿基師強調：「為社會大眾提供令人安心而美味的食物，一直是我從事餐飲業的初衷，未來在產品的開發上，將會更加重視每一個環節，謹慎的為消費者把關，也希望主管機關及司法機關能追查釐清真相，保障大眾食安權益。」最後再次為這次產品食安風波向大眾道歉。
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