記者葉文正／台北報導
何嘉文與羅美玲今天出席《中醫五型減重》新書記者會，何嘉文說從小到大是冰冷體質，不能吃生冷的食物，目前左腎功能剩下70%，現在倚賴老妹三寶，就是圍巾，暖暖包跟保溫杯等養生。明年則要開三種課分享她的學術成就。
▲何嘉文盡量維持自己的腎功能。（圖／記者葉文正攝）
何嘉文說，小時候出道很瘦，所以一直在減重，「我也嚐試過只吃蘋果，把身體搞壞的事例，後來就想說健康就好，所以經過醫師調理，發現我脾虛，醫師要我不能少吃，我體質很濕，不吃體內就會更濕。」
▲何嘉文明年將開三種課程。（圖／記者葉文正攝）
她也透露，醫師要我三餐都要吃，本來水喝多就會水腫，後來喝到兩千CC水，兩個月竟消腫了，發現我越不喝水越會腫。所以證明醫師說的才有道理，「所以有人問我是不是瘦很多，我只是水退了。她現在的養生方式是，多喝水，一日三餐，不吃生冷，然後老妹三寶，發現油質吃太少，就吃點堅果，不然會便秘，後來加了堅果就不便秘了。」
而何嘉文曾經左腎出問題，目前剩70％功能，沒有右邊的腎完整，所以更容易水腫，當年醫師曾警告，不吃類固醇消腫，就要洗腎，吃那藥就算不吃什麼，副作用就是會胖會腫，只是吃藥就暈眩，有次工作時，邊錄影邊晃，會抓不住，就去醫院做檢查，健檢才發現，有癌症初期徵象，幸好發現的有點早，倘再等一兩個月也許會腎癌，因為免疫系統崩潰，也算是有點好運，發現得早，休息兩年後，現在控制得很好，自體免疫也剛好，維持非常好。
何嘉文也透露，現在一年還是得追蹤一次腎的狀況，因沒辦法根治，這次調身體六月開始共瘦八公斤，一個月瘦一公斤，一開始掉很快，早餐吃熱豆漿，加想吃的水果，中午想吃什麼就吃什麼，中午先吃肉跟菜，然後澱粉，晚上就盡量水煮，然後喝水，一天兩千CC的水。想吃零食要在晚餐以前吃完。
她在疫情期間念碩士班，鑽研心理學，明年要正式開課，最近又拿到美國系統認證，想要開九型人格與知見心理學，這兩種對大家來說比較陌生，她說從小對人很好奇，也學占星，紫薇跟八字，現在連紫微斗數也拿證照，也有花藝，跟文化遺產證照，希望自己可以到處跑，我機動性高，能到處開課，也會開網課，人生斜槓得很好。
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