記者蔡琛儀／台北報導
《超偶》冠軍曾昱嘉近日升格餐廳老闆，選擇在交往4年多的女友家鄉新竹，小倆口砸百萬元攜手開餐廳，並以女友的名字「平」，和自己的名字「昱」中的日為名，相當甜蜜，曾昱嘉表示：「希望更新大家的日常，平時大家都過得太急躁緊繃，雖然附近車水馬龍，但希望大家走進咖啡廳入口的隧道後，能放慢腳步，享受每一天！」
▲曾昱嘉和女友在新竹開餐廳。（圖／福茂提供）
不過近期開店後，曾昱嘉遇過有客人問：「你現在不唱歌囉？」讓他當下覺得欣慰又感慨，「本來也很希望全心全意做一件事，但覺得人生還有很多不一樣的事可以追求。」曾昱嘉的第一個夢想是唱歌，第二個則是開咖啡廳，所以決定把第二個夢想也付諸實現，他也強調：「我沒有放棄唱歌，我還會發專輯喔！」
曾昱嘉25歲時就曾夢想開屬於自己的咖啡廳，但一直沒有機會付諸行動，直到這一年多來遇上疫情，讓他決定完成自己的理想，地點則承接自女友新竹家中開了10幾年的義式餐廳，家人也相當支持他們，不但傳承原本的味道，也讓擅長烘焙的曾昱嘉發想更多新式餐點，女友則負責甜點開發，從裝潢、菜單、廚具設備、餐具挑選等，曾昱嘉都親力親為。
▲曾昱嘉所有事情都親力親為。（圖／福茂提供）
從五月開始計畫展店，11月底試營運，歷經半年的籌備，首次晉升老闆的他坦言，過程不如大家想像的那麼順利，「第一次當老闆滿辛苦的，和一開始想的完全不一樣，要學的還很多。」除了學著和員工溝通，展店過程中因為一連串設備故障，曾讓他理智線一秒斷掉，「沒想到只是忘記插電，暴怒的我也覺得好笑，整個笑翻，真是烏龍一場！」
被問到籌備中兩人有為何事爭執不休？如何取得共識克服？曾昱嘉笑說兩人曾經因為是否要做「杯套」而有所爭執，也因長期累積下來的壓力一次爆發，吵到發出狠話：「我不想做了！」最後冷靜下來，理性溝通取得共識，曾昱嘉女友也補充：「我們其實想法都蠻一致，才會想一起合作，不然，如果不合就不會有這個店產生了！」兩人也希望未來能做出一番成績。
▲曾昱嘉強調自己沒有退出歌壇，未來還會發專輯。（圖／福茂提供）
讀者迴響