記者蕭采薇／綜合報導
白手起家的美國創業家葛倫史登斯，在《富翁谷底求翻身》第一季接下終極挑戰，在短短90天內靠著當地資源與人脈，用100美元（約台幣3000元）打造出市值75萬元美金（約台幣2250萬）的事業。憑藉他的經驗與創業心法，葛倫重返伊利市這個小鎮，拯救多家瀕臨破產的小公司，他協助這些束手無策的業主在27天內扭轉危機。
▲葛倫貼身跟著咖啡廳經營者吉賽兒，瞭解咖啡廳的營運及她的工作內容。（圖／Discovery提供）
因為美國小企業平均只有27天的儲備資金，葛倫相信如果無法在這段期間扭轉局面，企業就永遠無法翻身了。《富翁谷底求翻身：東山再起》首集節目，葛倫的任務是拯救一家名叫「微醺豆」的咖啡廳兼酒吧，經營者是熱情且充滿活力的吉賽兒，她靠著家庭積蓄創業，生意卻一直下滑，急需葛倫指點迷津。
▲咖啡廳的價值從美金2萬5千元，成長至11萬元，吉賽兒開心不已。（圖／Discovery提供）
葛倫一一點出咖啡廳的問題，如後場動線不佳、營業品項與時間不符合效益，以及老闆身兼多職，無法好好扮演經營管理的角色等，葛倫擬定幾個策略幫咖啡廳轉型，力求在27天內逆轉勝。葛倫發現咖啡廳後面有一大片草坪，若打造成美麗的後院，防疫期間必能吸引客人上門。
▲咖啡廳的戶外後院不用擔心室內群聚風險，成為疫情期間的賣點。（圖／Discovery提供）
葛倫找來經營連鎖咖啡廳的好友提傑到店裡當秘密客，找出商品的問題，提傑也大器捐贈咖啡機設備，提升店內咖啡品質。葛倫也建議捨棄販售酒精性飲料，讓咖啡廳一大早就能服務通勤人士，專注於販售咖啡與吉賽兒拿手的烘焙。
▲咖啡廳接受葛倫大改造，自此高朋滿座，在網路上也有高度聲量。（圖／Discovery提供）
所幸皇天不負苦心人，咖啡廳重新開幕後人潮不斷，網路上曝光度大增，戶外咖啡空間也獲得客人讚賞，吉賽兒也順利取得與連鎖飯店合作的機會，「微醺豆」在短短27天轉型成功，打了一場漂亮的勝戰。5月4日起每週二晚間10點，鎖定Discovery頻道《富翁谷底求翻身：東山再起》，瞭解更多葛倫的神救援故事。
▲在行銷公司的建議下，咖啡廳邀請網紅在社群分享，吸引許多消費者造訪。（圖／Discovery提供）
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